CC BY
178
УДК 634.8 + 631.52 + 581.167
МЕЖДУНАРОДНОЕ СОВЕЩАНИЕ ПО РЕАНИМАЦИИ ЕВРАЗИЙСКОГО АБОРИГЕННОГО И ДИКОРАСТУЩЕГО ВИНОГРАДА
Трошин Леонид Павлович д. б. н., профессор
Кубанский государственный аграрный Университет, Краснодар, Россия
Турок Йозеф доктор философии
Международный институт генетических ресурсов растений, Рим, Италия
Маградзе Давид Ноевич к. с.-х. н.
Грузинский НИИ садоводства, виноградарства виноделия, Тбилиси, Грузия
В обзорной статье освещены итоги пятого Международного рабочего совещания (КубГАУ, 2007) по проблемам сбора, характеристики и сохранения погибающего дикорастущего и аборигенного винограда Северного Кавказа и причерноморских регионов. Приведены результаты работы за последние два года коллективов ученых евразийских стран, выполняющих проект Международного института генетических ресурсов растений Bioversity International. В частности, проведена таксация дикорастущего винограда в очагах его первичного происхождения, мировой генофонд обогащен на три сотни образцов, усовершенствованы методики молекулярного маркирования генотипов винограда и ампелографического скрининга двух подвидов Vitis vinifera L., создан международный банк данных, написан вариант региональной ампелографии и др.
Ключевые слова: ГЕНОФОНД, ГЕНРЕСУРСЫ, ДИКОРАСТУЩИЙ И АБОРИГЕННЫЙ ВИНОГРАД, АМПЕЛОГРАФИЯ, МОЛЕКУЛЯРНОЕ МАРКИРОВАНИЕ, ГЕНОТИП, СОРТ, СОРТИМЕНТ.
UDC 634.8 + 631.52 + 581.167
INTERNATIONAL CONFERENCE ON REVIVAL OF EURASIAN NATIVE AND WILD GRAPE
Troshin Leonid Pavlovich Dr. Sci. Biol., professor
Kuban State Agrarian University, Krasnodar, Russia
Turok Joseph PhD.
International institute of genetic plant resources,
Rome, Italy
Maghradze David Noevich Cand. Agr. Sci.
SRI of horticulture, viticulture and wine- making, Tbilisi, Georgia
Results of the fifth International Conference (KubSAU,2007) on problems of vintage, characteristics and storage of perishing wild and native grape of the North Caucasus and the Black Sea area regions are dealt with in the review article. Results of the work of Eurasian countries scientists for the last two years fulfilling the project of International institute of genetic plant resources Biodiversity International have been cited. In particular, assessment of wild grape in the places of its initial origin was carried out, world gene pool was enriched on three hundred patterns, methods of molecular marking of grape genotypes and ampelographic screening of two subspecies Vitis Vinifera L. were improved, international data bank was created and variant of regional ampelography was written.
Key words: GENE POOL, GENE RESOURCES, WILD AND NATIVE GRAPE, AMPELOGRAPHY, MOLECULAR MARKING, GENOTYPE, VARIETY, SORTMENT.
В мире насчитывается свыше 20 тысяч оригинальных генотипов винограда, 25 % которых используют в промышленных и селекционных целях. Значительная часть аборигенных сортов, даже в странах развитого виноградарства, разрознена или утеряна. Поэтому сбор, концентрация и хра-
нение генофонда, изучение и выделение наиболее продуктивных и адаптивных генотипов являются важнейшими задачами сохранения биоресурсов планеты для удовлетворения потребностей человечества.
Антропогенные воздействия и стрессовые факторы окружающей среды усугубляют состояние генофонда винограда. Например, в Российской Федерации из 274 описанных в ампелографиях СССР отечественных аборигенных и селекционных сортов в настоящее время нам удалось собрать в Национальной ампелографической коллекции России (на базисной анапской коллекции) лишь 104 [5, 28]. В других виноградопроизводящих странах ситуация складывается не лучшим образом [10, 27, 33-34, 38, 42].
Г енетические ресурсы - генетический материал биологических объектов, представляющий фактическую или потенциальную ценность как для прямого использования при натурализации, так и как источник генов в селекционных программах. Как неоднократно повторяется в документах ООН, сохранение и использование генетических ресурсов растений - один из важнейших способов обеспечения продовольственной безопасности как современного, так и грядущих поколений. В Международной конвенции о биоразнообразии сказано: «Сохранение разнообразия растительных генетических ресурсов - проблема глобального масштаба. Ответственность за их сохранность ложится на весь мир. Растительное разнообразие сохраняется в мировых коллекциях генетических ресурсов. Эти коллекции являются чрезвычайно ценным и мощным источником потенциально полезных генов, необходимых селекционерам для получения более урожайных сортов, способных лучше адаптироваться к условиям окружающей среды. Следовательно, коллекции генетических ресурсов растений являются страховым полисом дальнейшего благополучия человечества» [15].
Пятая международная встреча ампелографов по проекту Bioversity International (ранее IPGRI) «Сохранение и устойчивое использование гене-
тических ресурсов винограда Кавказа и северных регионов Черного моря» состоялась под эгидой Международного института генетических ресурсов растений Bioversity International (Рим) 15-17 октября 2007 г. в Кубанском государственном аграрном университете. На территории России это было первое Международное рабочее совещание в области прикладной науки виноградарства - ампелографии.
О предыдущих трех международных встречах специалистов в области ампелографии, прошедших в Тбилиси (2003), Ялте (2004) и Кишиневе (2005), сообщено в соответствующих статьях [27, 33-36]. Четвертая встреча по вышеназванному проекту состоялась 15-19 ноября 2006 г. в Люксембурге [13].
На очередном, пятом Международном рабочем совещании, профинансированном, как и предыдущие, Международным институтом генетических ресурсов растений, приняли участие более 30 специалистов из восьми евразийских стран (рисунок 1).
Рисунок 1 - Докладчики рабочего совещания
Полные варианты докладов, предложенные в авторском изложении представителями участвующих стран, размещены на сайте по адресу http: //www.vitis.ru/.
На совещании с приветственным словом выступил ректор Кубанского государственного аграрного университета профессор А.И. Труби-лин. О состоянии и перспективах развития виноградо-винодельческой отрасли южного региона проинформировал зам. начальника управления по виноградарству АПК Краснодарского края В.П. Бакулин.
Первый доклад на тему «Изучение международного биоразнообразия растений» сделал директор регионального европейского отделения Bioversity International доктор Йозеф Турок. В докладе освещены мировые проблемы биологического скрининга растительных форм, их изучения и сохранения.
Во вступительной части своего доклада Й. Турок представил участникам встречи структуру и функции Международного института генетических ресурсов растений Bioversity International, его цель и основные задачи на текущий момент своей активности. Он отметил, что Bioversity International берет на себя ответственность за совершение, поддержку и поощрение исследования по сохранению сельскохозяйственного биоразнообразия, особенно генетических ресурсов для того, чтобы обеспечивать получение более продуктивного и устойчивого урожая. Bioversity International, работая с национальными институтами по сельскому хозяйству, университетами, негосударственными организациями, местными сообществами и другими субъектами и взаимодействуя с различными сетями, стремится как к практической поддержке вопросов сохранения сельскохозяйственного, лесного и дикорастущего биоразнообразия всех уровней, так разработке и поддержке национальных программ по сохранению генетических ресурсов. Так, деятельностью Европейского отделения
Bioversity International, директором которого является докладчик, охвачены проекты по инвентаризации, паспортизации, консервации и характеристике генетических ресурсов растений ECPGR, EUFORGEN, EURISCO, AEGIS. В докладе подчеркнута тесная связь работы с Всероссийским институтом растениеводства им. Н.И. Вавилова (ВИР) по консервации, характеристике и оценке коллекций вегетативно размножаемых культур [10].
Й. Турок подробно остановился на текущем проекте «Консервация и устойчивое использование генетических ресурсов винограда Кавказа и северных регионов Черного моря», выполняемом участниками рабочей встречи. Он отметил, что задачей этого проекта, начатого в 2003 году, получающего финансовую поддержку правительства Люксембурга и осуществляемого в шести странах Кавказа и бассейна Черного моря (рисунок 2), является укрепление национальной возможности инвестиционных и человеческих ресурсов для того, чтобы обеспечить долгосрочную и прочную консервацию генресурсов винограда региона для устойчивого развития местного виноградарства. Докладчик дал высокую оценку генресурсам винограда региона, назвав их «генетическим разнообразием мирового значения» из-за первичного очага одомашнивания винограда, высокого уровня генетической вариабельности, огромного значения местных аборигенных сортов и диких форм для селекции и увеличивающейся доходности виноградарства [10, 26, 38, 42-43].
Рисунок 2 - Регионы обследования дикорастущих и аборигенных
форм винограда
Далее он перечислил основные направления осуществления проекта по мобилизации, идентификации, консервации и характеристике местных сортов и диких форм, коротко изложил доминанты выполненных работ, включая налаживание взаимоотношений региональных и европейских институтов, поддержание и обогащение старых и закладка новых коллекций, их инвентаризация и составление баз данных, обмен растительным материалом между странами-партнерами, характеристику сортов молекулярными маркерами, поиск и изучение дикого винограда; стажировку молодых ученых в западноевропейских институтах, подготовку монографий, повышение интереса к местному генофонду через публикации и участие в научных конференциях и т. д.
В последующих отчетных докладах сообщалось о восстановлении, консервации и изучении местных (аборигенных, автохтонных) сортов и дикого винограда в странах-партнерах, участвующих в проекте. По сути, это были отчеты о результатах выполнения проекта за годичный период после предыдущей встречи.
Так, доктор Гагик Мелян (НЦ ВВиП Армении) сообщил, что виноградарство современной Армении особенно развито только в южной части республики, в низменных и предгорных районах Араратской равнины, где климат жаркий, континентальный; осадков выпадает около 300 мм. Абсолютный минимум достигает до - 30 0С и ниже, поэтому свыше 85 % виноградников страны укрывные. Удельный вес корнесобственного винограда составляет 90 %, привитого на филлоксероустойчивых подвоях - 10 % (северо-восточная зона). Большинство виноградников размещено на каменистых почвах.
В республике Армения представлено огромное количество сортов винограда. Здесь почти в каждом небольшом районе имеются свои местные (аборигенные) генотипы винограда. До настоящего времени многие из них не изучены. В 1993 г. главная ампелографическая коллекция республики, охватывавшая свыше 800 аборигенных (стандартных, малораспространенных и неизвестных), селекционных и зарубежных сортов и клонов в результате приватизации земель была уничтожена. Однако в ней не было сосредоточено все богатство сортов местного винограда, созданное в древнейших виноградарских очагах Армении в течение тысячелетий. При финансовой поддержке Bioversity International обследование проведено в пяти южных районах республики (Армавирский, Араратский, Арагацотнийский, Вайоц Дзорский, Сюникский). Выявление и изучение сортов, клонов и диких форм в этих районах сопровождаются сбором посадочного материала. В 2004 г. одновременно начались и подготовительные работы по созданию новой ампелографической коллекции [16, 37]. Весной 2005 г. в с. Арарат Араратской области была создана ампелогра-фическая коллекция, которая охватывала около 100 сортов и многие их клоны. Автором с коллегами проводились экспедиционные работы по выявлению и оценке диких и одичавших форм винограда. Во время этих экспедиций собран обильный материал по дикорастущей лозе и выделены десятки форм дикого и одичавшего винограда, из которых 10 форм были высажены в коллекцию в 2007 г. Новая ампелографическая коллекция является корнесобственной, поливной, с укрытием кустов на зиму. Агротехнические мероприятия осуществляются по установленным для данной зоны агроправилам. Собранный экспедиционный материал позволит обогатить состав культурного винограда, даст возможность улучшить существующий сортимент, а также сохранить будущему поколению все богатство генофонда сортов и клонов винограда Армении (рисунок 3).
Рисунок 3 - Дикорастущий виноград Армении
В третьем докладе доктора Вугар Салимов (Азербайджанский НИИВиВ) и Мирза Мусаев (Институт генетических ресурсов НАНА) сообщили, что в последнее время в Азербайджане виноградарство и его перерабатывающая индустрия развиваются достаточно высокими темпами. В настоящее время в республике виноградарством занимается более 120 фермерских хозяйств, и общая площадь составляет более 10 тыс. га. В фермерских хозяйствах возделывают местные и интродуцированные (Россия, Грузия, Узбекистан, Туркмения, Франция и др.) сорта. В рамках проекта Bioversity International в 2007 году были продолжены инвентаризация, сбор и изучение генетических ресурсов виноградной лозы, а также организованы три экспедиции по республике. Установлено, что в Азербайджане произрастали более 600 аборигенных, селекционных и интродуцирован-ных сортов винограда, из которых 75 сортов уже исчезли с лица земли, а 77 сортов находится на грани исчезновения. В результате экспедиционных исследований в Апшеронском регионе были выявлены малораспространенные сорта (Г явангир, Фатмаи, Г аджи Аббас, Сарыгиля, Апшерон гялин бармаги, Ала шаны) и четыре вариации древнего столового сорта народной селекции Аг шани (скороспелая вариация с длинными ягодами; вариация со средним периодом созревания и крупными ягодами; со средним размером, но большим количеством ягод в грозди и относительно поздним сро-http://ei.kubagro.ru/2008/02/pdf/03.pdf 8
ком созревания; вариация с горошащимися ягодами). В Карабах-Мильском регионе было выявлено 25 местных и 2 интродуцированных сорта, из которых 12 являются местными малораспространенными сортами. Среди них известны: сорт с белыми ягодами Бейлагани, сорта с ранним созреванием Нюбари, Ары изюм, Араятлы гара изюм, поздноспелые Аг гявра, Сурмейи, Физули кечимемасы, Кызыл изюм, Гезал изюм и др. В Нахичеванском регионе выявлено 20 малораспространенных местных столовых и технических сортов, такие как Г ара Халили, Сахиби, Хазани, Дуза-лы, Ханымы, Сары Алдара, Талыбы, Залха, Джалалы и др. Часть выявленных сортов уже посажена в новых ампелографических коллекциях Института генетических ресурсов Национальной академии наук Азербайджана и Азербайджанского научно-исследовательского института виноградарства и виноделия. По результатам экспедиций составлены адреса и карты ареалов сортов, изучены в местах произрастания биоморфологические и фитопатологические особенности аборигенных сортов винограда.
Кроме сортов народной селекции, изучены и местные дикие формы виноградной лозы. Так, в лесах Набрани Куба-Хачмазского региона были выявлены формы с функционально-женскими цветками, черными и темнофиолетовыми ягодами. В лесах Кендаланчая Карабах-Мильского региона были выявлены формы с черными, темно-красными, темно-фиолетовыми ягодами, а также формы с мужскими цветками. Формы с черными ягодами и мелкими семенами были найдены в лесах районов Хачмаза (Пир мешя), Шеки (Оробан), Ленкорани (Селигавул) и Габалы (Шонгар) [4]. В общем по республике было выявлено 268 лиан дикого винограда и описаны фито-ценотические особенности ареалов распространения (рисунок 4).
Рисунок 4 - Дикорастущий виноград Азербайджана
В 2007 г. в ампелографической коллекции ИГР НАНА была изучена устойчивость местных и интродуцированных сортов и форм к биотическим и стрессовым факторам. В результате, отобраны сорта, устойчивые к: оидиуму - 17 (Аг изюм, Физули кечимемеси, Кара Асма Паркент, Сары Каран, Октябрски, Вишнёвый, Тозлайджы и др.), к милдью - сорт Баян ширей; к вредителю зудню - сорта Нахичеван гюлабиси, Кара Нахичеван Хатыны, Кишмиш Хишрау и форма № 2 (1 балл); к засухе и засолению -Полусемянный, Розовый кишмиш, Зарафшан, Тезйетишен, Кишмиш Те-ракли [3, 6, 18].
Авторы считают, что для достоверной инвентаризации, изучения и устойчивого целенаправленного применения генетических ресурсов виноградной лозы было бы очень уместно организовать международную экспедицию по региону.
В четвертом докладе грузинских ампелографов докторов Важа Го-циридзе и Давида Маградзе «Восстановление, консервация и изучение местных сортов и дикого винограда в Грузии» говорилось о повторных инвентаризациях грузинских сортов винограда, осуществленных как в Национальном институте виноградарства и виноделия Молдавии (сорта были
отмечены для реинтродукции), так и на Телавской опытной станции с целью закладки новой дубликатной коллекции в следующем году.
В недавно заложенной коллекции Вашлиджвари проведены апробация и идентификация большинства сортов, вступивших в пору плодоношения. По базе данных грузинского генофонда проведена корректировка информации под руководством доктора Ерики Мауль для усовершенствования общей базы данных проекта. Изучены параметры пыльцы (длина, ширина, диаметр, фертильность и жизнеспособность) 25 сортов грузинской народной селекции [9, 24], на коллекции в Вашлиджвари заполнены 14 дескрипторов 216 сортов, сфотографированы цифровой камерой молодые побеги, листья и грозди. Далее 19 местных сортов, полученных из Гурийского региона, охарактеризованы по фенологическим и основным агроклиматическим параметрам. Проанализировано участие грузинского аборигенного генофонда в создании комбинативной селекцией 105 сортов и 3 подвоев в: Грузии, Украине, Молдавии, Азербайджане, Армении, России, Венгрии (основные источники - Саперави, Тавквери, Ркацители, Дод-реляби и др.) [7-8].
Программой «Суперампело» на 87 рабочих фото сняты параметры ягод 44 сортов урожая 2006 г. В Миланском университете проанализированы антоцианы 93 сортов и полифенолы 14 грузинских местных сортов [44]. 104 образца, полученные из Грузии, включая 70 сортов народной селекции и 34 дикорастущих форм, впервые исследованы 20 микросателлит-ными маркерами в Монпелье в рамках проекта ЕСО-ЫЕТ (Д. Маградзе). Выявлены места произрастания 22 местных грузинских сортов в коллекции Вассаль (Монпелье, Франция). Уточнена информация в виде фотографий и ампелографических описаний. Оформлено соглашение о реинтродукции этих сортов в Грузию (в случае необходимости).
В районах Имерети и Рача-Лечхуми: Чиатура, Тержола, Амбролау-ри, Они, Цагери, в бассейнах рек Квирила, Риони и Цхенисцкали в текущем году найдено 16 растений дикорастущего винограда V. silvestris Gmel. За годы выполнения проекта обнаружено 220 растений. По местонахождению растения описаны с применением GPS, сфотографированы и гербаризированы. Эти растения в большинстве случаев имеют: сильное опушение молодого побега, овальную или округлую форму листа, средний размер и слабое опушение, длину черешка меньше длины главной жилки листа; открытую черешковую выемку; женские и мужские соцветия; малого размера и неплотные грозди; маленькие круглые черного цвета ягоды (рисунок 5). С целью сохранения и практического использования грузинского генофонда винограда был подготовлен плакат автохтонных сортов [14].
Рисунок 5 - Органы дикорастущего винограда Грузии
В рамках развития этого национального доклада консультант проекта - доктор Д. Маградзе представил содержательное сообщение «Прогресс в открытии, сохранении и изучении местной гермоплазмы», направляющее усилия участников совещания на решение в ближайшее время
важнейших задач ампелографической науки, вызванных анализом научных достижений при выполнении проекта [26, 38].
Пятый доклад ампелограф Республики Молдова доктор Георгий Савин посвятил результатам работ по изучению, описанию, консервации и использованию местных генетических ресурсов винограда (рисунок 6). Были произведены мониторинг и оценка вегетативного состояния местных генетических ресурсов винограда в Кишиневской коллекции, изучены 41 старый и 15 новых селекционных сортов и форм. Кроме того, установлена идентичность местных сортов, представленных привитыми и корнесобственными растениями (более 90 адресов), а также идентичность генотипов, зарегистрированных в коллекции под синонимами сорта (например, Babea-sca neagra ^ Serectia ^ Rara neagra ^ Rastriopa, Galbena de Ardeal ^ Feteasca regala, Galbena de Odobesti ^ Galbena). Завершены описания 18 аборигенных сортов для публикации в региональной ампелографии; продолжена работа по созданию базы данных цифровых фото местных сортов, а также инициировано создание библиотеки ДНК. Намечена разработка основных принципов и стратегии работ по созданию новой ампелографи-ческой коллекции на основе свободных от вирусов образцов, а также дубликатов на двух - трех участках. Предусмотрена передача биологического материала коллегам, в том числе для тестирования на вирусы, оздоровления и размножения. Совершенствована также информационная система по генетическим ресурсам винограда Кишиневской коллекции. В итоге Г. Савин информировал о мониторинге in situ и ex situ ресурсами дикого винограда [39].
Рисунок 6 - Органы молдавского дикорастущего винограда
Украинский коллега доктор Владимир Волынкин сделал шестой доклад о генетических ресурсах культурного и дикого винограда: идентификация, описание, оценка и использование старых сортов и диких генотипов. Им оценено современное состояние генетических ресурсов винограда в Украине [1, 11, 25], представлены сведения о сохранении и изучении уникального генофонда аборигенных сортов [22] и дикорастущих форм винограда (рисунок 7).
Рисунок 7 - Листья и соцветия крымских дикорастущих форм
винограда
Отмечено важное значение экспедиций по сбору генофонда аборигенных сортов и дикорастущих форм винограда, организованных при финансовой поддержке Международного института генетических ресурсов растений. Они были оснащены в соответствии с современным развитием техники навигационным оборудованием, в т.ч. была использована космическая съемка. Установлено, что дикорастущий виноград не произрастает выше 700 м над уровнем моря. Выполненная работа позволила составить карты распространения дикорастущих форм винограда. Собранные сорта и формы винограда были описаны в соответствии с дескриптором, что позволило продолжить систематику УШ8 ут/вга 88р. зйуеъМъ. Описание и классификация крымских аборигенных сортов винограда дали возможность установить, что они относятся к трем эколого-географическим группам, согласно классификации А.М. Негруля. Эти данные позволили высказать предположение о том, что сорта винограда можно считать аборигена-http://ej.kubagro.ru/2008/02/pdf/03.pdf 15
ми Крыма условно, поскольку они когда-то очень давно были завезены в данный регион. Сравнение морфологических признаков аборигенных сортов и дикорастущих форм винограда Крыма позволило выдвинуть предположение о том, что сорт Херсонесский происходит от дикорастущего винограда. С другой стороны, сравнение морфологических описаний дикорастущих форм винограда Г рузии и Крыма, входящих в один центр происхождения растений, согласно Н.И. Вавилову, позволило установить существование отдельных групп форм для каждого региона и высказать предположение о том, что в Крыму имеются свои специфические эндемичные формы винограда, относящиеся к V. v. silvestris, сохранившиеся до настоящего времени как реликтовые. Эта информация была представлена в виде схем классификации, отразивших историю систематики двух подвидов винограда. Отмечено, что лидирующее положение в Украине по работе с генетическими ресурсами винограда занимает Национальный институт винограда и вина «Магарач». Для сохранения и изучения дикорастущих форм винограда Крыма использовали самые современные методы, в том числе метод культуры тканей in vitro. [21]. Собранные семена дикорастущего винограда были проращены в условиях культуры ткани, что позволило установить наличие специфических морф на ювенильной стадии развития растений, отличных от наблюдаемых при прорастании семян, относящихся к Vitis vinifera ssp. sativa D.C. Сохраненные и вновь выявленные аборигенные сорта винограда имеют значение не только при изучении происхождения винограда, формировании первичных и вторичных центров и очагов происхождения культуры, но и при расширении спектра сортов для промышленного возделывания. Местные сорта винограда Крыма оценивали как по показателям продуктивности, качественным показателям урожая, так и по реакции на повреждение абиотическими стрессами в виде засухи и морозов. Установлена различная степень реакции местных сортов
винограда Крыма на эти факторы, и, что особенно важно, выявлена положительная тенденция восстановительной способности этих сортов после повреждения морозом. Подтверждена надежность возделывания столовых сортов Ташлы и Шабаш, перспективность сортов Аганын изюм, Кирмизи сап судакский, Кутлакский черный.
Доктор Валентина Рисованная и научный сотрудник Светлана Гориславец из Национального института винограда и вина «Магарач» в совместном докладе сообщили о состоянии и перспективах развития молекулярных исследований винограда в Крыму. К настоящему времени в этом институте при финансовой поддержке Bioversity International официально создана Лаборатория молекулярно-генетических исследований винограда, закуплено основное оборудование, проводят работы по аккредитации лаборатории. По вопросам адаптации методик экстракции ДНК опубликованы две статьи [2, 23].
Благодаря объединению инициатив проекта Bioversity International и программы ECO-NET, финансируемой Францией и координируемой INRA, Монпелье, были продолжены исследования украинской зародышевой плазмы по микросателлитным маркерам. С этой целью в ноябре 2007 г. была организована месячная стажировка С.М. Гориславец в лаборатории „Разнообразие и геном культурных растений” INRA, как и в 2006 г.
Для экстракции ДНК в июне 2007 г. были высушены листья, а в октябре заготовлены одревесневшие черенки 160 образцов винограда из ам-пелографической коллекции Национального института винограда и вина «Магарач». Были отобраны образцы диких форм, крымских аборигенов, украинских селекционных сортов и их родительских форм. Экстракцию ДНК и микросателлитное профилирование сортов проводили на базе вышеназванной лаборатории. В результате было проанализировано 92 образца по 7 микросателлитным локусам. Исследования продолжают по 22
ядерным и 3 хлоропластным микросателлитным локусам, а также пополняют базу данных по аборигенным сортам винограда образ-документацией побегов и листьев 22 сортов винограда. С целью сохранения и поддержания местной зародышевой плазмы создают коллекцию in vitro крымских аборигенных сортов, находящихся на грани исчезновения.
От принимающей страны доклад «Накопление и использование генетических ресурсов винограда в России» представили ученые трех учреждений Краснодарского края: профессор Л.П. Трошин (Кубанский государственный аграрный университет), доцент А.С. Смурыгин, старший научный сотрудник В.А. Носульчак (Крымская опытно-селекционная станция СКЗНИИСиВ), старшие научные сотрудники М.И. Панкин и О.М. Ильяшенко (Анапская зональная опытная станция виноградарства и виноделия СКЗНИИСиВ).
Авторами доклада в 2004-2007 гг. проведены экспедиции в 15 очагах Северного Кавказа: Адыгея, Анапа, Геленджик, Горячий Ключ, Дагестан, Дон, Крымск, Сочи, Ставрополь, Туапсе, Хадыженск, Абхазия. Ими найдены и сфотографированы 66 дикорастущих и аборигенных виноградных лоз. Причем, отдельные лианы и кусты винограда, повторно выделившиеся по морфологическим признакам и в 2007 г., были исследованы более детально и отсняты с помощью цифровой камеры (рисунки 8-10). Среди дикорастущих лоз растений с нечерной окраской ягод, как и в предыдущие годы, не обнаружено [41].
Рисунок 8 - Дикорастущий виноград Адыгеи ДВА-1: сросшаяся лоза с шелковицей
Рисунок 9 - Дикорастущий виноград Адыгеи ДВА-2: сросшаяся лоза с алычой
Рисунок 10 - Побеги дикорастущего винограда Адыгеи ДВА-1
По вегетативным признакам кустов осуществлена ампелографиче-ская идентификация более 200 образцов виноградной лозы, заплодоно-сивших в коллекциях Краснодара, Анапы и Крымска (общее число идентифицированных сортов составило 1490).
По результатам ампелографического скрининга триединого генофонда винограда выделены высокоадаптивные сорта: Левокумский, Подарок Магарача, Кристалл, Муромец, Поллюкс, Достойный, Красностоп анапский, Восторг, Ркацители Магарача, Крымчанин, Цитронный Магарача и др. [31-32], протестированы и охарактеризованы 72 из 104 аборигенных российских сорта винограда, описанные в отдельном издании [28].
В триедином генофонде накоплено генотипов: на Анапской ЗОС-ВиВ - 2904 корнесобственных и 475 привитых (3379), Крымской ОСС -847 и в КубГАУ - 654, а всего - 4880, в т.ч. 3960 оригинальных [12, 17, 1920, 30, 40]. По России из 13 географических пунктов привлечено 838 генотипов, из них отечественных - 536. Генофонд винограда - бесценное богатство человечества. Проблема состоит в том, чтобы его не только сохра-
нить и эффективно использовать, но и воспроизводить. Научным учреждениям Абхазии, Белоруссии, Греции, Грузии, Ирана, Испании, Молдовы, Украины, России, Северной Осетии и Чехии отправлен посадочный материал 1639 образцов винограда. Редкие генотипы, которым угрожает гибель от отрицательного воздействия биотических и абиотических факторов, размножаются методами in vitro, коротким черенкованием и зеленой прививкой для дальнейшего сохранения виноградной гермоплазмы в Национальной ампелографической коллекции России.
Информация о генресурсах в виде отдельных баз данных помещена на сайте кафедры виноградарства КубГАУ по адресу: http://www.vitis.ru/. На сайте размещены: 169 публикаций, фотодокументы, много другой информации по виноградарству и виноделию, ампелографии, селекции и генетике, о международном сотрудничестве и т.д. Под грифом IPGRI издан справочник о 175 лучших евразийских сортах винограда [29].
Информационно насыщенные доклады были представлены также доктором Эрикой Мауль из Германии «Прогресс, достигнутый при оценке проектной базы, публикация ее в Европейской базе данных винограда», профессором Освальдо Файлла (Италия) «Исследование гермоплазмы винограда и ее сохранение в Университете Милана», доктором Тьери Ла-комб с соавторами Ж.-М. Бурсико, В. Локу, Р. Бачильери, Л. ле Кюнф, Ж.-П. Перо, M. ди Векчей и П. Тис (Франция) «Исследовательская деятельность и сохранение винограда в INRA, Монпелье», доктором Роберто Бачильери (Франция) «Взаимосвязь европейских проектов по изучению генофонда винограда: европейский проект «GrapeGen 06» и французский проект ECO-NET - деятельность и результаты, достигнутые за последний год», доктором Йозефом Туроком (Италия) «Идеи, предложения и возможности для новых проектов по изучению и сохранению генресурсов винограда».
Р. Бачильери и доктор П. Тис из Центра генетики винограда Монпелье Национального института агрономических исследований Франции (INRA) представили участникам встречи новый проект по генетическим ресурсам винограда под кодовым названием «GrapeGen06», официальное наименование которого «Менеджмент и консервация генресурсов винограда». Целью проекта является долгосрочное сохранение генетических ресурсов винограда на национальном и европейском уровнях для их использования последующими поколениями. Проект, акцентируя внимание на оптимизации консервации и характеристике этих ресурсов, способствует их использованию и обеспечивает конкурентоспособность секторов производства столового и винного винограда.
В осуществлении проекта GrapeGen06 участвуют 24 научных учреждения из 17 виноградарских стран Европы, включая представителей Восточной Европы. Общую координацию проекта осуществляет научный центр Монпелье, руководителем которого является П. Тис, а менеджером
- Р. Бачильери. Период осуществления проекта 2007-2010 гг. Проект получает часть финансирования из Еврокомиссии. GrapeGen06 работает по 7 основным научным направлениям, так называемым «Рабочим пакетам»: SSR анализ, описание по дескрипторам, “On-farm” анализ, характеристика V. silvestris, “True-on-type” подтверждение, улучшение и расширение базы данных, организация дубликатной защиты и инициативы по сохранению генресурсов. Ведущие ученые Франции, Италии, Испании, Германии и Португалии руководят научными направлениями. Докладчики подробно ознакомили слушателей с целью, планируемыми работами и ожидаемыми результатами по каждому направлению проекта. Ими также был представлен календарь планируемых мероприятий, расписанный по годам. Подробная информация о проекте доступна по: www.montpe11ier.'mra.fr/grapegen06.
На совещании обсуждены плановые вопросы публикации проекта об евразийских генетических ресурсах винограда (Й. Турок), проделанной работе по подготовке будущей книги (О. Файлла, Л. Трошин), составлению каркаса финального отчета и списка публикаций, изданных в открытой печати участниками проекта (Й. Турок, Д. Маградзе).
Ампелограф Л.Г. Наумова в презентационном докладе сообщила о состоянии и использовании аборигенных сортов винограда Дона (более 60 наименований), произрастающих в ампелографической коллекции ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко. Аборигены по происхождению классифицированы на: восточно-кавказскую подгруппу сортов бассейна Черного моря, каспийскую группу восточных винных и универсальных сортов, естественные гибриды аборигенных и восточных столовых сортов, восточные столовые и универсальные сорта, естественные сеянцы западноевропейских сортов. Сорта Цимлянский черный, Плечистик, Сибирьковый, Пухляковский и Брусковатенький также использованы в селекции, получено 33 сорта (Брускам, Народный, Степняк, Вечерний, Десертный и др.).
В обсуждении докладов и сообщений выступили ампелографы: Г.Г. Абарьянц (Дагестанская ОССОиВ) и Л.И. Фролова (НИВиВ «Магарач»), биолог В.О. Улитин (СКЗНИИСиВ), виноградари А.Н. Майстренко и М.И. Панкин (АЗОСВиВ), доцент А.С. Смурыгин (Крымская ОСС), профессор П.П. Радчевский (КубГАУ), письменно в заочном варианте -доктор П. Заманиди (Афинский институт виноградарства, Греция) и др.
Участники совещания совершили экскурсию на Анапскую зональную опытную станцию виноградарства и виноделия, посетили Национальную ампелографическую коллекцию России, продегустировали вина из урожая селекционных сортов АЗОСВиВ, КубГАУ и СКЗНИИСиВ, ознакомились с экспонатами музея КубГАУ.
Как показали итоги совещания, действующий проект BIOVERSITY INTERNATIONAL вносит значительный вклад в международное сотрудничество между национальными программами и способствует их интегрированию в пределах более широкого контекста совместных действий в Европе.
Для продолжения работ по сохранению генофонда винограда, находящегося в естественных и искусственных условиях, необходимо:
- продолжение международного сотрудничества по обмену натуральными образцами и информацией;
- издание совместных научных трудов и монографий, в частности, региональной ампелографии;
- организация международных экспедиций по древним очагам происхождения дикорастущего винограда - Азербайджан, Армения, Грузия, Иран;
- активизация размножения и оздоровления погибающих аборигенных и дикорастущих образцов винограда;
- и, что очень важно для стран СНГ, дальнейшая поддержка финансированием этой проблематики.
Участники рабочего совещания выразили искреннюю благодарность в адрес его организаторов и обратились к ректору КубГ АУ с просьбой об организации повторной встречи в следующем году.
Список литературы
1. Авидзба, А.М. Роль и значение Национального института винограда и вина „Мага-
рач” в развитии научного потенциала Украины и повышении эффективности виногра-до-винодельческой отрясли страны / А.М. Авидзба, В.А. Волынкин // «Магарач».
Виноградарство и виноделие. - 2007. - № 1. - С. 2-4.
2. Адаптация методики экстракции и оценки ДНК винограда / С.М. Гориславец, В.И. Рисованная, Н. Нико, Ж.-Ф. Хаусман // «Магарач». Виноградарство и виноделие. -2007. - № 3. - С. 6-8.
3. Алиев, Р.Т. Определение засухоустойчивости некоторых сортов винограда / Р.Т. Алиев, Т.Н. Гусейнова, М.К. Мусаев // Материалы Республиканской научной конференции. - Баку, 2007. - С. 107-108.
4. Аманов М.В. Изучение морфологических, хозяйственно-технологических особенностей дикорастущего винограда Азербайджана и применение в селекции устойчивых видов: Автореф. дисс., представленной на соискание ученой степени доктора с.-х. наук.
- Баку, 2006. - 41 с.
5. Ампелография СССР. - М.: Пищепромиздат, 1946-1984. - Т. 1-11.
6. Биоразнообразие растения винограда по устойчивости к засухе и засолению / Р.Т. Алиев, Т.Н. Гусейнова, М.К. Мусаев, Ш.И. Гаджиева, Г.А. Касумова // VII Международный симпозиум “Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования”. Материалы симпозиума. - М., 2007. - Т. 2. - С. 33-35.
7. Вахтангадзе Т. Достижения грузинских селекционеров в стандартном сортименте винограда // Проблемы аграрной науки. XXXVIII. - Тбилиси. - 2007. - С. 78-80 (на груз. яз.).
8. Вахтангадзе, Т. Новые гибридные сорта винограда, созданные с участием грузинского генофонда винограда / Т. Вахтангадзе, Д. Маградзе // Сообщения Грузинской академии сельскохозяйственных наук. - Тбилиси. - 2005. - № 13. - С. 33-37 (на груз. яз.).
9. Вашакидзе Л.К. Особенности пыльцевого зерна грузинских генотипов винограда // Виноделие и виноградарство. - 2007. - № 6. - С. 46-47.
10. Веб-сайт Bioversity International: http://www.ipgri.cgiar.org/regions/europe/.
11. Генетические ресурсы винограда: эндемичные формообразцы Крыма и их разнообразие / В.А. Волынкин, А.А. Полулях, Л.А. Чекмарев, Н.А. Рошка, О.И. Левчук, А.Ю. Астапов // Виноградарство и виноделие: Сборник научных трудов, 2007. - Т. 37. - С. 24-28.
12. Интродукция мирового генофонда винограда на Кубань / Л.П. Трошин, В.А. Но-сульчак, А. С. Смурыгин и др. // Захаровские чтения «Агротехнологические и экологические аспекты развития виноградо-винодельческой отрасли». - Новочеркасск, 2007. -С. 226-231.
13. Люксембург http: // www.hpb.lu/, http://www. lippmann. lu/,
http://pgr2006.lippmann.lu.
14. Мдинарадзе, И. Грузинские сорта винограда (плакат) / И. Мдинарадзе, Д. Маград-зе. - Тбилиси. - 2007 (на груз. яз.).
15. Международная конвенция о биоразнообразии: http://www.biodat.ru/chm/conv.htm.
16. Мелян, Г.Г. Перспективы сохранение генофонда винограда Армении / Г. Г. Мелян, Р.С. Гуламирян // Материалы XIII межд. симпоз.”Нетрад. растениеводство, эниология, экология и здоровье”. - Алушта, 2004. - С. 242.
17. Мировой генофонд винограда на Кубани / Л.П.Трошин, К.А.Серпуховитина,
В.А.Носульчак, А.С.Смурыгин, О.М.Ильяшенко, М.И.Панкин // Новации и эффектив-http://ej.kubagro.ru/2008/02/pdf/03.pdf 25
ность производственных процессов в виноградарстве и виноделии.
- Т. 1. Виноградарство. - Краснодар, 2005. - С. 124-131.
18. Мусаев, М.К. Эколого-физиологическая диагностика некоторых сортов и форм винограда / М.К. Мусаев, Т.Н. Гусейнова // Материалы Международной научной конференции. - Баку, 2007. - С. 226 (на азерб. яз.).
19. Носульчак, В. А. Сбор, сохранение и анализ генофонда винограда России / В. А. Носульчак, А.С. Смурыгин, Л.П. Трошин // Научный журнал КубГАУ. - 2006. - № 3 (07). - 12 с. http://ej.kubagro.ru/2006/03/.
20. Носульчак, В. А. Вклад ВИРа в мобилизацию и сохранение генофонда винограда / В. А. Носульчак, Л.П. Трошин, А.С. Смурыгин // Генетические ресурсы культурных растений в XXI веке. Состояние, проблемы, перспективы. Материалы II Вавиловской международной конференции. 26-30.11.2007. Тезисы докладов. - Санкт-Петербург, 2007. - С. 114-116.
21. Павлова, И. А. Получение растений из зародышей дикорастущего винограда / И. А. Павлова, В.П. Клименко В. П. // Виноградарство и виноделие: Сборник научных трудов. - 2007. - Т. 37. - С. 31-34.
22. Полулях А. А. Адаптивный потенциал местных сортов винограда Крыма к экстремальным зимним морозам 2006 года // „Магарач”. Виноградарство и виноделие. - 2007.
- № 4. - С. 5-8.
23. Рисованная, В. Адаптация методики экстракции и оценки ДНК винограда / В. Рисованная, С. Гориславец // Виноградарство и виноделие. - 2007. - Т. 3. - С. 6-7.
24. Самоопыление функционально женских сортов винограда и апомиксис / Л. Ваша-кидзе, Н. Чхартишвили, Д. Маградзе, В. Гурасашвили, И. Мдинарадзе // Сообщения Грузинской академии сельскохозяйственных наук. - Тбилиси. - 2007. - №. 12. - С. 4647 (на груз. яз.).
25. Современная селекция винограда на основе генетических ресурсов из различных центров происхождения / В. А. Волынкин, Н.П. Олейников, А. А. Полулях, С.В. Левченко, И. А. Павлова, В. А. Зленко, Н.А. Рошка, И. А. Васылык, И.Ф. Пытель // Генетические ресурсы культурных растений в XXI веке. Состояние, проблемы, перспективы. Материалы II Вавиловской международной конференции. 26-30.11.2007. Тезисы докладов. -Санкт-Петербург, 2007. - С. 434-436.
26. Сохранение и устойчивое использование генетических ресурсов винограда Кавказа и северных регионов Чёрного моря / Д. Маградзе, И. Турок, В. Волынкин и др. // Генетические ресурсы культурных растений в XXI веке. Состояние, проблемы, перспективы. Материалы II Вавиловской международной конференции. 26-30.11.2007. Тезисы докладов. - Санкт-Петербург, 2007. - С. 176-178.
27. Трошин, Л. Международное сотрудничество по сохранению генофонда винограда / Л. Трошин, Д. Маградзе, Й. Турок // Виноделие и виноградарство. - 2006. - № 2. - С. 24-25.
28. Трошин Л.П. Аборигенные сорта винограда России. - Краснодар: КубГАУ, 2007. -236 с.
29. Трошин Л.П. Лучшие сорта винограда Евразии. - Краснодар: Алви-Дизайн, 2006. -224 с.
30. Трошин, Л.П. Национальная ампелографическая коллекция России: создание и использование / Л.П. Трошин, В. А. Носульчак, А.С. Смурыгин // Биологическое разнообразие. Интродукция растений. - Санкт-Петербург, 2007. - С. 381-383.
31. Трошин, Л.П. Новые районированные в России сорта винограда / Л. П. Трошин, Н.Г. Цурканенко // Виноделие и виноградарство. - 2006. - № 4. - С. 38.
32. Трошин, Л.П. Новые технические сорта винограда / Л.П. Трошин, Н.Г. Цурканенко // Садоводство и виноградарство. - 2007. - № 4. - С. 24-25.
33. Турок, Й. Сохранение генофонда евразийского винограда - первостепенная проблема европейских ампелографов / Й. Турок, Д. Маградзе, Л. Трошин // Vazi da Gvino" ("Vinograd i vino"). - 2006. - № 1-2. - С. 82-85.
34. Турок, Й. Сохранение генофонда евразийского винограда - первостепенная проблема европейских ампелографов / Й. Турок, Д. Маградзе, Л. Трошин // Научный журнал КубГАУ. - 2006. - № 1 (17). - 11 с. http://ej.kubagro.ru/2006/01/.
35. Conservation and Sustainable use of Grapevine Genetic Resources in the Caucasus and
Northern Black Sea region. 15-17 October 2003. - Tbilisi / Georgia: http://www.vitis.ru/.
36. Development of national programmes on plant genetic resources in the Caucasus and Northern Black Sea region. Abstracts. - Jalta, 2004. - 93 с.
37. Gasparyan S.M., Melyan G.H. Conservation and use of genetic resourses of grape-vine in Armenia // Conservation and sustainable use of grape-vine genetic resourses in Caucausus and Northern Black Sea region. - Yalta, 2004. - P. 19-23.
38. Maghradze D., Failla O., Turok J. et al. Conservation and sustainable use of grapevine
genetic resources in the Caucasus and Northern Black Sea Region // 9th International Conference on Grape Genetics and Breeding, 2-6 July 2006. - Udine / Italy (poster).
39. Savin Gh., Cornea V., Ganea A. Preliminary estimation in situ and ex situ of wild grapevine in the Republic of Moldova // Plant Agrobiodiversity. - Chisinau, 2006. - P. 85-94.
40. Troshin L., Nosulchak V., Smurygin A. National ampelographic collection of Russia: creation and use // Plant Genetic Resources and their Exploitation in the Plant breeding for Food and Agriculture. 18th EUCARPIA Genetic Resources Section Meeting. - Piestany, Slovak Republic. 23-26 May 2007. - P. 108.
41. Troshin L.P., Nosulchak V.A., Smurygin A.S. Collection and conservation of grape genofond in the course of establishing the national ampelographic collection of Russia // Development of national programmes on plant genetic resources in the Caucasus and Northern Black Sea region. Abstracts. - Jalta, 2004. - PP. 44-48.
42. Turok J.I. et al. Conservation and sustainable use of grapevine genetic resources in the Caucasus and Northern Black Sea Region // 9th International Conference on Grape Genetics and Breeding, 2-6 July 2006. - Udine / Italy. - P. 40-41.
43. Turok J. Grapevine conservation in the Caucasus and Northern Black Sea Region // Bio-versity Newsletter for Europe. - 2007. - V. 35. - P. 13.
44. Uso del profilo antocianico per la valutazione del potenziale qualitativo del germoplasma Georgiano / M. Rossoni, D. Maghradze, F. Bregant, O. Failla, A. Scienza // Italus Hortus. -2007. - № 14 (3). - Р. 63-67.
