Концептуальные предпосылки формирования аграрного аутсорсинга в российской агроэкономике Текст научной статьи по специальности «Экономика и бизнес»

B

Q

где <Эп - обсемененная площадь в расчете на 1 га или площадь, необходимая для получения урожая побочной продукции с 1 га, га;

Вн - норма высева семян, ц;

Q - урожайность 1 га по зерну в отчетном году, ц.

Норма высева семян озимой пшеницы на 1 га площади составляет 4,6 ц, урожайность зерна в отчетном году составила 47,94 ц/га. Таким образом, обсемененная площадь равняется 0,096 га (4,6 ц : 47,94 ц/га).

1. Процент общих технологических затрат, которые необходимо отнести на себестоимость соломы, составил: 9,6% (0,096 х 100).

2. Сумма общих технологических затрат, относимых на себестоимость соломы, равняется 11 380,13 тыс. руб. (118 543 тыс. руб. х 9,6%).

3. Общие затраты на солому составили 21580,13 тыс. руб. (11380,13 + 10200).

Таким образом, сумма затрат на зерно составит 96 962,87 тыс. руб. (118 543-21 580,13).

4. Фактическая себестоимость 1 ц зерна равна 213,93 руб. (96 962,87 тыс. руб. : 453245 ц).

5. Фактическая себестоимость 1 ц зерноотходов составила 81,29 руб. (213,93 руб. х 42883 ц): 112850 ц).

По нашему мнению, применение данной методики исчисления фактической себестоимости озимых зерновых культур позволяет оптимально решить такой важный проблемный вопрос, как точное распределение затрат между готовой и побочной продукцией, что в конечном ^ итоге сказывается на релевантности получаемой информации, оказывая влияние на величи- —^ ну показателей рентабельности производства озимых зерновых. О

Примечания: 0

1. Алборов P.A., Концевая, С.М. Управленческие аспекты калькуляЦИИ себестоимости продукции сельского хозяйства // Бухучет в _____)

сельском хозяйстве. - М. : Панорама, 2009. - № 1. - С. 32-40. b'l

2. Бобрышев А.Н. Методика исчисления себестоимости озимых зер- 1^1

новых культур / Е.И. Костюкова, А.Н. Бобрышев // Бухучет в сельском хозяйстве. - М. : Панорама, 2010. - № 2. 'ßr

3. Ветрова М.Н. Актуальные вопросы исчисления себестоимости

продукции овцеводства / М.Н. Ветрова, О.В. Ельчанинова, С.В. Гри- |--

шанова // Аграрный вестник Урала. - 2011. - № 8. - С. 57-59

4. Костюкова Е.И. Управленческий учет в различных отраслях: теория и практика: монография / Е.И. Костюкова, А.Н. Бобрышев,

В.С. Яковенко и др. - Ставрополь : СевКавГТУ, 2009. - 305 с.

5. Манжосова И.Б. Аналитические возможности управленческого

учета / Экономика регионов России: анализ современного состояния и перспективы развития: сборник научных трудов / Ставро- T

польский государственный аграрный университет. - Ставрополь :

СевКавГТ, 2009.- С. 196-200.

6. Рекомендации по учету производства и калькулированию себе-

стоимости сельскохозяйственной продукции в агроформированиях / В.И. Трухачев, В.А. Пипко, Е.И. Костюкова и др. - Ставрополь : 137

АГРУС, 2007.- 224 с.

■

н

CONCEPTUAL PREREQUISITES FOR THE FORMATION OF THE AGRARIAN OUTSOURCING TO RUSSIA AGROEKONOMIKE

Dzharimova Zarema Askarbievna, PhD of Economics, Associate Professor,

Chair of Accounting and Finance, Adyghe State University, Maikop E-mail: zarema_ask@mail.ru

In the article the perspective, the feasibility and potential of outsourcing to devel-oping Russian agroekonomike. Formulated a conceptual introduction to the basic premise out-sourcing in agriculture.

Keywords: outsourcing; agrarian outsourcing; the outsourcing business model; agriculture; competitiveness.

КОНЦЕПТУАЛЬНЫЕ ПРЕДПОСЫЛКИ ФОРМИРОВАНИЯ АГРАРНОГО АУТСОРСИНГА В РОССИЙСКОЙ АГРОЭКОНОМИКЕ

В статье обоснована перспективность, целесообразность и возможности применения аутсорсинга в развивающейся российской агроэкономике. Сформулированы концептуальные базовые предпосылки к внедрению аутсорсинга в АПК.

Ключевые слова: аутсорсинг; аграрный аутсорсинг; аутсорсинговая модель хозяйствования; агропромышленный комплекс; конкурентоспособность.

Одним из стратегических направлений развития российского АПК является создание конкурентоспособного производства. Региональное объединение агропроизводителей является существенным организационным фактором повышения эффективности и конкурентоспо-

УДК 338.436.33

© Джаримова З.А., 2011

ДЖАРИМОВА Зарема Аскарбиевна,

кандидат

экономических наук, доцент, кафедра Учета и финансирования, Адыгейский государственный университет, Майкоп zarema_ask@mail.ru

о

у

0

с;

II

'Г

0 *

X

1 I

0 с;

3

о

п

г

о

п

<ХГ

138

собности региона, а также способствует формированию и развитию отраслевых кластеров, что является важным моментом для формирования предпосылок аутсорсинга. Аутсорсинг в России находится в начальной стадии развития. Интерес к этой модели возник только несколько лет тому назад. Общемировая тенденция свидетельствует, что процессы разделения труда и специализации производства будут углубляться и расширяться. Агропромышленный комплекс, как кластер, есть совокупность секторов на высоком уровне агрегации, в связи с чем, считаем актуальным рассмотрение аутсорсинговых процессов в данной отрасли.

Экономическая и социальная дифференциация хозяйств в российской агроэкономике в целом, привела, к формированию двухполюсной структуры аграрного сектора, состоящей, с одной стороны, из крупнейших сельскохозяйственных корпораций, а с другой - мелких сельхо-зорганизаций и семейных хозяйств. Они различаются по специализации, охвату рынка, мотивации экономической деятельности. На данном этапе развития агроэкономики необходимо всячески поощрять коммерческое сотрудничество крупных и мелких сель-хозструктур, развивая "контрактное сельское хозяйство". Установление и развитие различных форм взаимовыгодного сотрудничества в сфере бизнеса - это отражение объективной необходимости тесных, хозяйственных связей, которые максимизируют долгосрочную выгоду партеров. Между тем, особый интерес представляет сотрудничество малых и крупных агропредприятий на основе аграрного аутсорсинга.

В результате осуществления аграрного аутсорсинга как крупные, так и малые формы хозяйствования в АПК могут получить следующие преимущества: взаимовыгодное сотрудничество, позволяющее разделить риски; получить выгоду от постоянных связей с поставщиками; улучшение управляемости; концентрация на основном виде деятельности; применение пе-редовыхтехнологий, более совершенных технических разработок; минимизация расходов на инвестиции; сокращение затрат на непрофильные процессы; гибкое использование трудовых ресурсов; перевод постоянных издержек в переменные; снижение издержек производства; повышение стабильности через концентрацию на собственных конкурентных преимуществах, что позволяет высвободить ресурсы, связанные с неосновной деятельностью; возможность гибко реагировать на изменения рынка; повысить эффективность основных производственных

функций; быстрее развивать основной бизнес; повышение качества сельскохозяйственной продукции и другие.

Аграрный аутсорсинг является одним из возможных решений проблем, стоящих перед российскими предприятиями АПК. Любая справедливая оценка этого основана на его сравнении сдругими приемами, которые применяются или могли бы быть применены для улучшения конкурентного положения организации. Внутренние решения подразумевают повышение эффективности деятельности как структурных подразделений, так и всей организации в целом. Различные внешние решения предусматривают аутсорсинг, кооперацию, интеграцию, сетизацию, консалтинг (рис. 1).

Стратегические направления повышения конкурентоспособности предприятий АПК

кооперация

интеграция

консалтинг

сетизация

аграрный аутсорсинг

Внутренние решения II

- уровень товарности;

- маркетинг;

- мотивация и оплата труда; - используемые технологии;

- организация

внутрихозяйственных

отношений;

- социально-бытовые условия

труда и др.

Рисунок 1 - Возможные стратегические методы (решения) повышения конкурентоспособности предприятий АПК

Для конкретного предприятия необходимо выбрать оптимальную стратегию решения проблемы. Но в сравнении с альтернативными стратегиями, аутсорсинг обладает определенными преимуществами, такими, как, сохранение полной юридической и хозяйственной самостоятельности организации, использующей аграрный аутсорсинг в своей деятельности, сохранение контроля над делегируемыми процессами через аутсорсинговый контракт.

При этом если крупный бизнес может решить свои проблемы самостоятельно, то для малых предприятий АПК возможные пути преодоления проблем достижимы в большей степени в области внешних решений, то есть во взаимодействии с внешней средой. Таким образом, российские компании АПК могут использовать аутсорсинг как инструмент, позволяющий решать одновременно несколько задач и создающий при этом серьезные конкурентные преимущества перед альтернативными стратегиями.

По мере развития экономики, можно предположить, что ценность вертикальной интеграции для компаний АПК будет уменьшаться, а аутсорсинговых операций - возрастать. Целесообразность передачи сторонним организациям разнообразных услуг по обслуживанию про-

изводственного процесса в АПК в настоящее время обусловливается целым рядом факторов: технологической сложностью процесса сельскохозяйственного производства; высокой стоимостью перестройки производственных линий; возрастающей конкуренцией на рынке; процессами глобализации экономики; возрастанием требований к качеству продукта.

В целом можно констатировать, что в российской агроэкономике сложились предпосылки формирования отдельных форм аграрного аутсорсинга. Предлагаем следующие базовые постулаты развития аутсорсинговой модели хозяйствования в российском АПК (рис. 2).

Кластерная форма организации экономики Формирование агропромышленных отраслевых кластеров

ґ~

Создание агропромышленных концорциумов и альянсов (корпоративный уровень, нетжестких обязательств, общие интересы)

Развитие агропромышленной интеграции и кооперации

Региональное АПК (мезоуровень)

ЦИ!з

§Щ|

£ГОС^СО

го 2

-15 0 0

СО Ш СО СО ГО

>S^CQCQ

_о^5_о

ЦГОГОХ

І-ФфСО

Конкурентная среда (развитие рыночной инфраструктуры)

Рисунок 2 - Базовые постулаты аутсорсинговой модели хозяйствования в российском АПК

В развивающейся российской агроэкономике наметились следующие предпосылки к активному внедрению новой стратегии ведения бизнеса - аграрному аутсорсингу:

- развитие конкуренции в агробизнесе, при дефиците и отсутствии конкуренции аутсорсинг невозможен и нецелесообразен; наличие же конкуренции положительно влияет на развитие данной модели и создает предпосылки для принятия экономически оправданного решения в его пользу;

- уверенная динамика, развитая конъюнктура рынка АПК, стимулируют использование и

развитие аутсорсинга; тогда как в условиях неустойчивости рынка, и недостаточного спроса, отмечаются трудности с принятием решений и согласованием положений аутсорсинговых контрактов;

- к процессам делегирования будут стремиться компании, находящиеся на стадии развития (в фазе роста и зрелости жизненного цикла); тогда как в другой фазе желательна стратегия применения вертикальной интеграции или контракты купли-продажи, ведение деловых операций в небольших объемах применение аграрного аутсорсинга может себя не оправдать;

- стремление предприятий АПК к достиже-

нию конкурентных преимуществ (концентрация на основном направлении деятельности), способствует развитию аутсорсинга;

-формирование агропромышленных отраслевых кластеров способствует развитию аграрного аутсорсинга который имеет большие перспективы в развивающихся кластерах;

- налаживание взаимосвязей между крупным и малым агробизнесом способствует созданию благоприятного бизнес-климата и формированию устойчивых взаимоотношений, развитию кластерных инициатив;

- интеграция и кооперация с высокой степенью развитости способствует кластеризации экономики и является базой для развития аграрного аутсорсинга.

Таким образом, можно констатировать о том, что в российском АПК намечаются предпосылки к внедрению современной формы хозяйствования и стратегии ведения бизнеса - аграрному аутсорсингу. Предполагаем, в условиях возрастающей конкуренции в российском АПК, в стратегическом плане, рассматривать аграрный аутсорсинг как адекватный инструмент повышения эффективности и создания конкурентоспособного производства, в частности на региональном уровне в отраслевых кластерах.

О

гч

*чО

□

*

©

Q

1^1

■ Он

ItTv

■

139

ESTIMATION PRESSING QUESTIONS RESOURCE POTENTIAL OF THE ENTERPRISES Voronina Alexander Vladimirovna, PhD of Economics, Associate Professor E-mail: caas@mail.ru

Goncharov Svetlana Nikolaevna, PhD of Economics, Associate Professor,

Moscow State University of Technologies and Management of K.G. Razumovsky, Rostov-on-Don E-mail: pogojeva-sng@mail.ru

This article considers the estimation of quality parameters re-sursnogo capacity of agro-industrial complex. Displayed group of methodological approaches and formed a matrix of indicators to assess the resource