CC BY
47
5. Клачкова, Ю.Ф. Обеззараживание жидкого навоза свиноферм при анаэробной ферментации в мезофильном режиме / Ю.Ф. Клачкова, Г.А. Мысова // Проблемы очистки животноводческих стоков на фермах и комплексах и пути их решения: тез. докл. науч.-практ. конф., Жодино, 27-28 июня 1990 г. - Минск, 1990. - С. 33-35.
6. Линник, Н.К. Пути решения проблемы переработки бесподстилочного навоза на животноводческих фермах промышленного типа / Н.К. Линник // Проблемы очистки животноводческих стоков на фермах и комплексах и пути их решения: тез. докл. науч.-практ. конф., Жодино, 27-28 июня 1990 г. - Минск, 1990. - С. 22-26.
7. Овцов, Л. Метод почвенной утилизации стоков свиноводческих комплексов / Л. Овцов, Э. Локшин, В. Никитин // Свиноводство. - 2002. - № 4. - С. 37-39.
8. Павлович, С.А. Микробиология с вирусологией и иммунологией / С.А. Павлович. - Минск: Вышэйш. шк., 2005. - 799 с.
9. Соловьев, А.В. Хранение и подготовка к утилизации животноводческих стоков: инновационные решения / А.В. Соловьев, А.Н. Ламотько // Свиноводство. - 2009. -№ 4. - С. 30-32.
УДК 619:614.94:631.227
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДЫМОВЫХ ШАШЕК ДЛЯ ДЕЗИНФЕКЦИИ СВИНОВОДЧЕСКИХ ПОМЕЩЕНИЙ
А.А. КАРТАШОВА УО «Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины» г. Витебск, Республика Беларусь, 210026
(Поступила в редакцию 22.01.2013)
Введение. Современная технология содержания свиней на промышленной основе, несмотря на ряд преимуществ, имеет также существенные недостатки, связанные с высокой концентрацией больших поголовий животных на ограниченных площадях. В таких условиях часто регистрируются заболевания инфекционной этиологии, что обусловлено накоплением значительных количеств условно-патогенной и патогенной микрофлоры в воздухе и на производственных поверхностях животноводческих объектов, обусловливающих так называемую биологическую усталость производственных помещений при многолетней их эксплуатации [5, 7]. При этом проводимые ветеринарно-санитарные мероприятия в период профилактического перерыва, направленные на санацию, не всегда эффективны в связи с накоплением микроорганизмов в толще строительных конструкций.
Поэтому одним из эффективных мероприятий, направленных на снижение микробного загрязнения помещений и воздушного бассейна на свинокомплексах, является дезинфекция в процессе выращивания и содержания животных [2, 8, 10]. При этом качество проведения дезинфекции во многом зависит от применения эффективных средств, подавляющих патогенную микрофлору, которая находится во внешней среде [9].
В мировой дезинфекционной практике в последние годы наметилась тенденция сокращения применения традиционных дезинфицирующих средств на основе формалина, глютарового альдегида, хлора, фенолов и некоторых других химических соединений. Вместо них все
чаще используют перекисные соединения, галогенсодержащие и четвертичные соединения, гуанидины, хлоргексидины, диазолины, гипо-хлориты, йодополимерные соединения и другие препараты, содержащие поверхностно-активные вещества [10]. При этом из всех методов дезинфекции наиболее эффективным является аэрозольный, который предусматривает использование малотоксичных дезинфектантов из различных химических групп, распыленных до мелкокапельного состояния [3, 4, 6].
Следует отметить, что традиционный метод проведения дезинфекции с использованием объемного аэрозоля наряду с рядом преимуществ также имеет некоторые существенные недостатки: неустойчивость аэрозольного облака; использование стабилизаторов частиц аэрозоля; наличие специального и дорогостоящего оборудования для получения аэрозоля (генераторов); дополнительные энергозатраты и некоторые другие. Более совершенными в этом отношении являются так называемые «сухие» аэрозоли, получаемые путем сжигания твердотопливных композиций различных конструкций. Такой метод санации имеет некоторые преимущества: препарат быстро заполняет весь объем помещения и все труднодоступные для обычного мелкокапельного аэрозоля места, частицы аэрозоля обладают электрическим зарядом и практически не оседают, создавая устойчивое аэрозольное облако, не требуется специального оборудования для создания аэрозоля [1]. Кроме того, применение химических препаратов в форме фумига-ционных аэрозолей увеличивает эффективность дезинфекции, снижает затраты на дезинфектанты, повышает производительность труда ветеринарных врачей, характеризуется удобством и простотой применения в отличие от традиционного аэрозольного метода обработки [10].
Цель работы - изучить эффективность бактерицидного действия дымовых шашек различных конструкций в сравнительном аспекте при проведении профилактической и текущей дезинфекции (санации) помещений в присутствии животных.
Материал и методика исследований. Исследования проводились в помещениях для свиней в условиях свиноводческих хозяйств Республики Беларусь. Для санации воздушной среды и поверхностей животноводческих помещений в присутствии животных использовали дымовые шашки различных ^конструкций: «МК-ЙОД», «Диксам» и «Сплендер». Препарат «МК-ЙОД» представляет собой таблетку черного цвета, основным действующим компонентом в которой является йодистый калий. Его аналог «Диксам» состоит из йодокрахмального комплекса и некоторых других компонентов, заключенных в пластмассовые флаконы. Препарат «Сплендер» представляет собой порошок от светло- до темно-коричневого цвета с вкраплениями частиц йода. При сгорании препаратов образуется газовая среда, состоящая из паров (наночастиц) йода, которые обладают широким спектром бактерицидного и фунгицидного действия. Механизм действия препаратов связан с проникновением йода в протоплазму клеток микроорганизмов. При этом в результате взаимодействия йода с аминогруппами белков подавляются ферментные системы микробной клетки. При взаимодействии йода с протоплазмой клеток образуется активный кисло-
290
род, который оказывает сильное окисляющее действие. При ингаляции йод санирует дыхательные пути животных.
Дезинфекцию помещений проводили экзотермическим методом. При этом препараты размещали на несгораемой поверхности на расстоянии 1 м от сгораемых конструкций в нескольких частях помещения равномерно по всей площади, а затем поджигали. При возгорании препаратов образовывался аэрозоль буро-коричневого цвета, который равномерно заполнял все помещение. Препарат «МК-ЙОД» применяли из расчета 0,25 г на 1 м3 воздуха помещения. «Диксам» применяли из расчета 1 флакон (75 г) на 120о м3, т. е. 63 мг на 1 м3 и 10 мг на 1 м3 воздуха помещения, «Сплендер» - 1 флакон (25 г) на 1000 м3 воздуха помещения. Обработку каждым из препаратов проводили курсом 4 раза подряд с интервалом 24-48 ч между каждой дезинфекцией. Экспозиция аэрозоля составляла 30-40 мин. Для сравнения эффективности бактерицидного действия дымовых шашек в других секторах участках доращивания проводили санацию воздуха йодтриэтиленгли-колем (ЙТЭГ). При этом базовый препарат (ЙТЭГ) использовали в виде объемного аэрозоля согласно инструкции из расчета 2,5 мл/м3.
Контроль качества проведения дезинфекции осуществляли в соответствии с «Методическими указаниями по контролю качества дезинфекции и санитарной обработки объектов, подлежащих ветеринарно-санитарному надзору», утвержденными ГУВ МСХиП Республики Беларусь.
Эффективность бактерицидного действия препаратов оценивали по содержанию общего количества микроорганизмов и кишечной палочки в воздухе до и после проведения дезинфекции. Также учитывали наличие санитарно-показательной микрофлоры на поверхности ограждающих конструкций помещений до и после проведения обработки.
Кроме того, для оценки степени влияния препаратов на организм свиней проводились биохимические исследования крови у 6-10 животных из помещения по следующим показателям: общий белок, белковые фракции, холестерин, мочевина, общий билирубин, креатинин, активность ферментов АСТ, АЛТ и ЩФ.
Параллельно в эти же сроки проводилось исследование крови по вышеуказанным показателям у животных из контрольных помещений, где санация в период испытаний не проводилась.
Биохимические исследования крови проводились с использованием автоматического биохимического анализатора j<Eyrolaser».
Также изучалось влияние аэрозоля «МК-ЙОД» на сохранность и продуктивность поросят.
Цифровой материал статистически обрабатывали методами вариационной статистики с вычислением степени достоверности результатов (Р) и с использованием корреляционного и дисперсионного анализов на ПЭВМ с помощью Microsoft Office Excel.
Результаты исследований и их обсуждение. При бактериологическом исследовании воздуха отмечено, что все предложенные препараты в изучаемых дозировках обладают бактерицидным действием (общая микробная обсемененность воздуха в 1,2-1,5 раза меньше по сравнению с исходным бактериальным фоном) (табл. 1).
291
Таблица 1. Сравнительная эффективность бактерицидного действия препаратов йода при дезинфекции свинарника
Дезинфицирующий препарат Общая микробная обсемененность воздуха, КОЕ/м3
до проведения дезинфекции после проведения дезинфекции
«МК-ЙОД» 98000-116000 107000 70000-86000 78000
ЙТЭГ 92000-100000 96000 71000-87000 79000
«Диксам» (63 мг/м3) 68242-85092 76667 46327-51157 48742
«Диксам» (10 мг/м3) 152000-259300 205650 126100-208000 167050
«Сплендер» 100000-140000 120000 80000-96000 88000
Примечание. В числителе - уровень микробного загрязнения воздуха в разных частях помещения, в знаменателе - среднее значение.
Из данных таблицы видно, что наиболее эффективным бактерицидным действием обладал аэрозоль «Диксам» из расчета 63 мг/м3 воздуха помещения. Так, после проведения дезинфекции отмечено снижение общей микробной обсемененности воздуха в 1,5 раза по сравнению с исходным бактериальным фоном. Однако в рекомендо-ваннойдозировке (10 мг/м3) данный препарат уступал своим аналогам («МК-ЙОД», «Сплендер»), оказывая сходное бактерицидное действие с аэрозолем ЙТЭГ. Бактерицидные свойства аэрозоля «МК-ЙОД» и препарата «Сплендер» в изучаемых дозировках были примерно одинаковы. При этом отмечено снижение общего количества микроорганизмов после проведения дезинфекции в 1,4 раза по сравнению с исходным бактериальным фоном.
Было установлено, что после проведения дезинфекции препаратом «Сплендер» в смывах, взятых с поверхности стен, кормушек и другого технологического оборудования не выявлено бактерий рода Staphylococcus (60 % от общего числа отобранных смывов) и E. Coli (80u % от общего числа смывов). При санации свинарника аэрозолем «МК-ЙОД» в присутствии животных установлено, что после санации помещения в смывах, взятых с поверхности стен, кормушек, межстанковых перегородок, не выявлено бактерий рода Staphylococcus (60 % от общего числа отобранных смывов) и E. Coli (100 % от общего числа смывов).
Следует отметить, что аэрозоли препаратов не оказывали влияние на клиническое состояние поросят. В процессе проведения дезинфекции не отмечено беспокойства, кашля, чихания и других патологических реакций животных.
При изучении степени влияния аэрозолей препаратов на организм свиней установлено, что препарат при длительном применении не оказывал негативного влияния на показатели обмена веществ (табл. 2).
Из таблицы следует, что изучаемые биохимические показатели у свиней опытных и контрольной групп не имели достоверных различий между собой.
Таблица 2. Некоторые биохимические показатели крови поросят до и после проведения санации йодсодержащими препаратами
Показатели крови «МК-ЙОД» ЙТЭГ Контрольная группа (без проведения дезинфекции)
Общий белок, г/л 55,33±4,810 60,88±4,903 57,60± 4,440
Альбумин, г/л 25,81±4,220 29,66±2,700 27,12±2,170
Глобулины, г/л 22,99±2,610 31,23±3,990 30,49±3,450
Иммуноглобулины, г/л 8,61±1,320 8,23±2,490 10,65±3,230
Мочевина, ммоль/л 4,20±0,760 6,71±1,140 4,68±0,530
ОХ, ммоль/л 2,318±0,2384 2,607±0,4789 2,088±0,1904
АСТ, ИЕ/л 65,61±20,510 50,74±9,710 55,22±12,770
АЛТ, ИЕ/л 22,34±5,640 34,13±3,290 34,72±5,250
ЩФ, ИЕ/л 96,634±48,6728 239,73±194,1267 131,63±26,637
Общий билирубин, мкмоль/л 5,94±1,780 6,68±0,990 8,35±1,390
Креатинин, мкмоль/л 104,46±18,300 125,3±15,270 115,43±6,860
Примечание. ЩФ - активность щелочной фосфатазы.
При изучении влияния аэрозоля «МК-ЙОД» на сохранность и продуктивность поросят установлено, что проведение санации воздуха свинарника данным препаратом способствует повышению сохранности свиней на 1,6 % по сравнению с ЙТЭГ. Среднесуточные привесы поросят в опытных группах практически не отличались (576,4 г против 576,0 г).
Заключение. Таким образом, использование дымовых шашек различных конструкций для санации воздушной среды и поверхностей свиноводческих помещений в присутствии животных с использованием препаратов «МК-ЙОД», «Диксам», «Сплендер» в изученных концентрациях способствует снижению общего микробного загрязнения воздуха и ограждающих конструкций в 1,2-1,5 раза. В рекомендованных концентрациях наиболее эффективными являются препараты «МК-ЙОД» и «Сплендер». По эффективности бактерицидного действия на санитарно-показательную микрофлору препараты превосходят йодтриэтиленгликоль, удобны в использовании, так как не требуют специальной техники для генерирования аэрозоля, не оказывают негативного влияния на организм животных при многократном применении, способствуют повышению сохранности животных.
ЛИТЕРАТУРА
1. Бессарабов, Б. Аэрозольная обработка - надежная защита птицы от болезней / Б. Бессарабов, В. Полянинов // Птицеводство. - 2006. - № 3. - С. 34-36.
2. Богуш, А.А. Микробная обсемененность и аэрозольная обработка помещения оксоном в присутствии телят на комплексе по откорму крупного рогатого скота / А.А. Богуш // Эпизоотология. Иммунобиология. Фармакология. Санитария. - 2007. -№ 1. - С. 47-50.
3. Аэрозоли в профилактике инфекционных заболеваний сельскохозяйственных животных / Ю.И. Боченин [и др.] // Ветеринарный консультант. - 2004. - № 23-24. - С. 1018.
4. Новая комплексная технология дезинфекции / В. Быков [и др.] // Ветеринария сельскохозяйственных животных. - 2009. - № 11. - С. 66-68.
5. Готовский, Д.Г. Использование термовозгонных шашек для санации животноводческих помещений / Д.Г. Готовский, А.А. Карташова // Ученые записки ВГАВМ. -Витебск, 2011. - Т. 47. - Вып. 2. - С. 268-271.
6. Готовский, Д.Г. Новый малотоксичный препарат для дезинфекции животноводческих помещений / Д.Г. Готовский // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: сб. науч. тр. / БГСХА. - Горки, 2010. - Вып. 13. - Ч. 2. - С. 225-231.
7. Кривенок, Л.Л. Ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя бычков при санации помещений в присутствии животных дезинфицирующим препаратом «Кри-окс» / Л.Л. Кривенок // Эпизоотология. Иммунобиология. Фармакология. Санитария. -2012. - № 1. - С. 63-68.
8. Применение дезинфицирующего средства «Бест-хлор» для санации свиноводческих помещений / Т.Н. Каменская [и др.] // Эпизоотология. Иммунобиология. Фармакология. Санитария. - 2011. - № 1. - С. 59-62.
9. Сидоркин, В.А. Испытания дезинфицирующей активности препарата ГАН / В.А. Сидоркин, М.А. Улизко, О.А. Клищенко // Ветеринария. - 2008. - № 1. - С. 12-13.
10. Шакирова, И.В. Изучение токсичности Диксама на цыплятах / И.В. Шакиро-ва // Ветеринария. - 2007. - № 10. - С. 18-19.
УДК 619:576.895.131:636:612.015
ДИНАМИКА ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ И ГАЗОВОГО СОСТАВА КРОВИ У КРЫС, ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНО ИНВАЗИРОВАННЫХ ЯЙЦАМИ ASCARIS SUUM
И.М. РЯБИНКОВА, А.В. ПРИТЫЧЕНКО, И.П. КОШЕНОК УО «Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины» г. Витебск, Республика Беларусь, 210026
(Поступила в редакцию 17.01.2013)
Введение. В связи с повсеместной распространенностью аскариоза, полиморфизмом клинических проявлений, обусловливающим затруднения в диагностике, и недостатком данных о патогенетических механизмах развития болезни, вопросы эпизоотологии, прижизненной диагностики и терапии кишечных нематодозов свиней по-прежнему остаются актуальными для дальнейшего изучения.
Производство продуктов питания, особенно мяса, в разных странах мира всегда было и остается одним из приоритетных направлений развития сельского хозяйства. Мясная скороспелость свиней, короткий цикл воспроизводства стада, многоплодность свиноматок, высокая окупаемость корма и другие особенности разведения делают свиноводство наиболее выгодной отраслью сельского хозяйства.
Несмотря на достижения в области терапии и профилактики инвазионных болезней животных, распространение паразитозов свиней носит широкий характер. При концентрации в свиноводческих комплексах большого поголовья животных возрастает опасность быстрого распространения данных инвазий, встречающихся и в ассоциативной форме.
К числу часто регистрируемых среди свиней болезней относят ас-кариоз [7, 8].
