Научная статья на тему 'Химическая защита пшеницы от болезней при интенсивном зернопроизводстве'

Химическая защита пшеницы от болезней при интенсивном зернопроизводстве Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
2213
265
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ / ЭПИФИТОТИИ / ФАЗЫ РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЙ / ПРОТРАВЛИВАНИЕ СЕМЯН / ОПРЫСКИВАНИЕ / ПОТЕРИ УРОЖАЯ / СОХРАНЕННЫЙ УРОЖАЙ / ЧИСТЫЙ ДОХОД / PLANT DISEASES / EPIDEMICS / PHASES OF PLANT DEVELOPMENT / DISINFECTION / SPRAY / YIELD LOSSES / SAVED YIELD / NET PROFIT

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Санин С. С., Мотовилин А. А., Корнева Л. Г., Жохова Т. П., Полякова Т. М.

При интенсивных высокоурожайных технологиях возделывания зерновых культур химическая защита от болезней также должна быть интенсивной и вестись в течение всего онтогенеза растений. Оптимальными являются 4-(для озимой) и 3-(для яровой) этапные схемы защиты. На основе многолетних полевых опытов обоснованы сроки проведения каждого из этапов защиты и критерии, определяющие их целесообразность. Показана эффективность отдельных этапов и системы в целом. В совокупном эффекте от защиты на долю протравливания семян приходится от 15 до 25 % сохраненного урожая, а на долю опрыскиваний вегетирующих растений от 60 до 75 %. Прибавка урожая от защиты может достигать 10-15 ц/га, а чистый доход от 4 до 5 тыс. руб. с 1 га.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Санин С. С., Мотовилин А. А., Корнева Л. Г., Жохова Т. П., Полякова Т. М.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Chemical protection of wheat from the diseases under the conditions of intensive grain production

At the intensive high-yield technologies of the cereal crops culture chemical protection against diseases must be also intensive and conducted during all over the plants ontogenesis. Four (for winter) and three (for spring) stages of protection schemes are the optimal. Based on the long-term field experiments dates of conducting of each of the stages of protection and criteria, deciding their expediency, were substantiated. The efficiency of the separate stages and systems as a whole was shown. In combine efficiency from protection to the share of seed disinfection falls from 15 to 25 % of saved yield, and to share of spray of plants during the growth period from 60 to 75 %. Yield increase from protection can reach 10-15 c/ha, and net profit from 4000 to 5000 rub/ha.

Текст научной работы на тему «Химическая защита пшеницы от болезней при интенсивном зернопроизводстве»

УДК 632.934

Химическая защита пшеницы от болезней при интенсивном зернопроизводстве

С.С. САНИН, директор

Всероссийского НИИ фитопатологии А.А. МОТОВИЛИН, старший научный сотрудник Л.Г. КОРНЕВА, Т.П. ЖОХОВА, Т.М. ПОЛЯКОВА, Е.А. АКИМОВА, научные сотрудники

Современное растениеводство в условиях роста народонаселения, прогрессивного снижения посевных площадей, увеличения спроса на сельскохозяйственную продукцию для перерабатывающей промышленности не может не быть интенсивным. Интенсификация растениеводства, прежде всего зерно-производства, - это вызов времени. Противостоять этому вызову можно только посредством активной инновационной деятельности -внедрением в сельскохозяйственное производство новых эффективных технологий.

В связи с этим невозможно не отметить огромные заслуги в интенсификации зернопроизводства и всего растениеводства автора «зеленой революции» 1950-1960-х годов американского ученого Н. Бор-лоуга. Он предложил систему селекционных и агротехнологических мероприятий, позволившую повысить урожайность зерновых культур в ряде стран в 3-4 раза. Борлоугу за вклад в решение проблем борьбы с голодом в 1970 г. была присуждена Нобелевская премия мира. В настоящее время тенденция роста производства сельскохозяйственной продукции сохраняется и будет усиливаться.

Важная роль в интенсификации растениеводства принадлежит защите растений. По данным ФАО, СИММИТ, крупных ученых и практиков сельского хозяйства, в результате негативного воздействия вред-

ных организмов (болезней, вредителей, сорных растений) ежегодно теряется до 1/3 урожая, что исчисляется сотнями миллиардов долларов [8].

Защита растений при интенсивных технологиях растениеводства так же должна быть интенсивной. При этом существенно возрастает роль химической защиты, которая, в свою очередь, претерпевает структурные и технологические изменения.

В настоящее время в химической защите зерновых культур от болезней ведущая роль отводится предпосевному протравливанию семян. Безусловно, это необходимый и эффективный прием. В последние годы площади, засеваемые протравленными семенами, достигли доперестроечного уровня и в отдельных регионах приблизились к 80-90 % (табл. 1).

Однако при интенсивном зерно-производстве получить урожай на уровне 50-70 ц/га и более только за счет протравливания семян невозможно. В таблице 2 представлен перечень болезней пшеницы, наносящих основной урон урожаю зерна. За исключением корневых

гнилей, все они поражают ассимиляционные и репродуктивные органы растений (листья, стебель, колос). К ним относятся септориозы листьев и колоса, ржавчинные болезни, мучнистая роса, гельмин-тоспориозные пятнистости, головня и др. [3].

За последние 20 лет на озимой и яровой пшенице только на европейской территории РФ имели место 7 эпифитотий отдельных болезней или их комплексов. Потери урожая зерна в эти годы составили в среднем 23,3 % (табл. 3). В этот же период в течение 6 лет отмечалось умеренное развитие болезней с недобором урожая 14,5 % и 7 лет - депрессивное развитие (недобор урожая 5,7 %). В стране недополучено за эти годы только от болезней более 15 % валового сбора зерна, или 85,7 млн т (от 3,2 до 29,1 млн т ежегодно).

При использовании многих приемов интенсификации растениеводства без компенсирующего применения защитных мероприятий и прежде всего химической защиты, возрастает опасность массового развития болезней растений. Объясняется это следующими об-

Таблица 1

Среднегодовые валовые сборы зерна, потери урожая от болезней и объемы проведения химзащитных мероприятий в Российской Федерации в 1986-2010 гг.

Год Валовой сбор зерна (млн т) Потери урожая от болезней (млн т) Протравлено семян (тыс. т) Обработано фунгицидами (тыс. га)

1986-1990 104,3 - 13169 6871

1991-1995 88,0 26,7 7460 3643

1996-2000 65,2 12,5 5610 1977

2001-2005 79,0 12,8 5870 2721

2006 77,0 12,0 5451 3944

2007 81,7 6,0 5352 4847

2008 108,0 12,7 6422 8732

2009 88,8 11,2 6251 7679

2010 60,1 6,2 5515 6502

В среднем 83,6 12,5 6788,9 5212,9

2 Защита и карантин растений № 8, 2011

Таблица 2

Распространенность и вредоносность наиболее опасных болезней пшеницы в России (1991-2010 гг.)

Болезнь Район наибольшего распространения Частота массовых вспышек (число лет из 10) Потери урожая при массовых вспышках (%)

Септориоз листьев и колоса Северо-Кавказский, Центрально-Черноземный, Центральный, Северо-Западный, Западно-Сибирский 4-5 15-40

Бурая ржавчина Северо-Кавказский, Центрально-Черноземный, Центральный, Поволжский, Волго-Вятский, Уральский 4-5 15-30

Мучнистая роса Центральный, Центрально-Черноземный, Поволжский, Волго-Вятский, Уральский 4-5 15-20

Болезни зимней гибели Волго-Вятский, Центральный, ЦентральноЧерноземный, Северо-Кавказский 2-3 10-30

Корневые гнили Поволжский, Уральский, Волго-Вятский, Центральный, Центрально-Черноземный 3-6 10-30

Головня (пыльная, твердая) Поволжский, Уральский, Волго-Вятский, Центральный, Центрально-Черноземный ежегодно 5-10

Желтая ржавчина Северо -Кавказский 2-3 20-30

Пиренофороз Северо -Кавказский 3-4 15-30

Фузариоз колоса Северо-Кавказский, Волго-Вятский 1-3 10-20

Таблица 3

Эпидемиологическая ситуация и потери урожая зерна пшеницы от болезней на европейской части РФ (1991-2010 гг.)

Год Число лет Потери урожая (%)

Эпифитотия 1991, 1992, 1993, 1994, 1997, 2001, 2002 7 23,3

Умеренное развитие 1995, 1996, 2000, 2004, 2005, 2008 6 14,5

Депрессия 1998, 1999, 2003, 2006, 2007, 2009, 2010 7 5,7

стоятельствами. Применяемые в таких технологиях сорта интенсивного типа, ориентированные на максимально высокий урожай, не всегда обладают должной устойчивостью к вредящим организмам. Устойчивость растений снижается на высоком агрофоне и прежде всего при высоких дозах азотных удобрений, что является обязательным элементом интенсификации. Ухудшению фитосанитарного состояния способствуют насыщение севооборотов зерновыми культурами, поверхностные обработки почвы, прямой посев без обработки и некоторые другие приемы.

При интенсивном зернопроиз-водстве задача химической защиты растений состоит в сдерживании развития вредных организмов на

безопасном уровне в течение всего периода вегетации растений.

Как показали многолетние испытания разных схем защиты пшеницы от болезней, проведенные во ВНИИФ, оптимальными при интенсивных высокоурожайных технологиях являются 3-этапная схема для яровой пшеницы и 4-этапная - для озимой (табл. 4).

Многоэтапность защиты объясняется тем, что составы патогенных комплексов в разные фазы вегетации растений различаются, а препаратов, одинаково подавляющих комплексы патогенов, паразитирующих на разных этапах онтогенеза растений, не существует. Кроме того, продолжительность эффективного действия фунгицидов ограничена в лучшем случае 30-35 днями.

I этап. Защита семян и проростков в период прорастания семян (ф. 01) - начала кущения (ф. 20). Речь прежде всего идет о протравливании семян фунгицидами, которое позволяет защитить растения от болезней, вызываемых семенной, почвенной и, частично, аэрогенной инфекциями в начальный период их роста.

Основными болезнями, против которых направлено протравливание в этот период, являются корневые гнили и твердая головня. Пролонгированное действие протравителей в определенной степени сдерживает развитие и некоторых других болезней: зимней гибели, септориоза, мучнистой росы.

Корневые гнили вызывают несколько видов фитопатогенных грибов. Наиболее распространены фу-зариозная, гельминтоспориозная, церкоспореллезная и офиоболез-ная корневые гнили. В разных экологических зонах преобладают те или иные виды возбудителей. Поражение корневыми гнилями можно встретить практически на каждом поле. Интенсивность их проявления зависит от погодныхусловий, предшественника, системы обработки почвы, устойчивости сорта и некоторых других факторов. При сильном развитии потери урожая могут достигать 10-30 % и более.

В ассортименте современных химических средств защиты имеется большое количество отечественных и зарубежных препаратов, эффективно защищающих посевы от комплекса болезней методом протравливания семян [7].

Какой хозяйственный и экономический эффект обеспечивает протравливание при интенсивном зер-нопроизводстве? В 2004-2010 гг. во ВНИИФ проводились испытания большой группы протравителей на высокоурожайных сортах озимой пшеницы селекции Московского НИИ сельского хозяйства «Немчи-новка», которые возделывались по интенсивной технологии. За 7 лет

Таблица 4

Этапы химической защиты пшеницы от комплекса болезней при интенсивном производстве зерна

Этап Фаза развития растений (по Цадоксу) Основная болезнь Характер защиты Рекомендуемый препарат

I. Прорастание семян - 01-20 Корневые гнили, Протравливание Кинто дуо, кс; скарлет, мэ; дивиденд стар, кс;

начало кущения твердая головня семян максим экстрим, кс; виал ТТ, вск; премис, кс; ламадор, кс; колфуго дуплет, кс

II. Кущение - 21-30 Болезни зимней гибели Осеннее Фундазол, сп; беназол, сп

начало выхода в трубку (снежная плесень, опрыскивание

(озимая пшеница) склеротиниоз, тифулез)

III. Выход в трубку - 31-59 Септориоз листьев, Опрыскивание Альто супер, кэ; рекс С, кс; амистар экстра, ск;

начало цветения ржавчина (бурая, желтая, стеблевая), мучнистая роса титул 390, ккр; фоликур, кэ; колфуго супер, кс

IV. Цветение - 69-80 Септориоз колоса, фузариоз Опрыскивание Альто супер, кэ; рекс С, кс; фоликур, кэ;

созревание колоса, чернь колоса фундазол, сп; амистар экстра, ск; фалькон, кэ

испытано 17 препаратов в 35 вариантах опытов. Как показывают данные, приведенные в таблице 5, протравливание семян всегда обеспечивало положительный защитный эффект.

Средневзвешенный сохраненный урожай по всем 35 опытам составил 3,8 ц/га, чистый доход - 1900 руб/га. В 80 % случаев сохраненный урожай варьировал от 2,1 до 5 ц/га, а чистый доход от 1050 до 2500 руб/га.

II этап. Защита от болезней зимней гибели в период кущения (ф. 21) - начала выхода в трубку (ф. 30).

Зимняя гибель(инфекционное выпревание озимых культур) -опасное и широко распространенное заболевание озимой пшеницы и ржи. Вредоносность состоит в изреженности посевов, угнетении роста и развития переболевших рас-

тений, а часто - их полной гибели. В зависимости от региона эпифито-тии заболевания повторяются каждые 2-4 года из 10. Районами, наиболее подверженными зимней гибели, являются Центральный, Центрально-Черноземный, Волго-Вятский и Северо-Западный. При эпи-фитотийном развитии потери урожая могут достигать 10-30 %, а в отдельных случаях при сильном поражении растений и больших выпадах требуется пересев [6]. В зимне-весенний период злаки поражаются в основном снежной плесенью, скле-ротиниозом, тифулезом.

В литературе в последние годы сообщается о применении в борьбе с инфекционным выпреванием такого мероприятия, как осеннее опрыскивание озимых фунгицидами.

Наиболее часто в качестве фунгицида для осеннего опрыскивания

рекомендуют препараты на основе беномила - фундазол, сп и бена-зол, сп. Однако сведения об их эффективности довольно противоречивы.

В течение 5 лет (2006-2010 гг.) на сорте Московская 39, характеризующемся средней устойчивостью к снежной плесени, нами испытаны разные схемы химической защиты, включающие предпосевное протравливание семян (фундазол, сп, премис двести, кс, колфуго дуплет, кс) и осеннее опрыскивание посевов в ф. 21-25 фундазолом, сп, 0,6 кг/га и беназолом, сп, 0,6 кг/га.

В общей сложности испытано 34 варианта защиты, характеризующихся разными сочетаниями протравителей и препаратов для опрыскивания (табл. 6).

Несмотря на значительное варьирование по эффективности, объясняемое разными погодными условиями и фитосанитарной обстановкой, все испытанные схемы защиты показали существенную хозяйственную эффективность. При среднем за все годы урожае в контроле (без защиты) 49,3 ц/га протравливание семян обеспечивало получение дополнительного урожая в среднем 3,7 ц/га, осеннее опрыскивание фундазолом и беназолом -2,3 ц/га, а комплексная защита, включающая протравливание семян и осеннее опрыскивание посевов, - 5,7 ц/га.

Таблица 5

Хозяйственно-экономическая эффективность протравливания семян озимой пшеницы фунгицидами (Московская область, ВНИИФ, 2004-2010 гг.)

Сохраненный урожай (ц/га) Условный чистый доход (руб/га*) Число случаев Доля от общего числа наблюдений (%)

5,02 2600-3500 3 8,5

4,1-5,0 2100-2500 10 28,6

3,1-4,0 1600-2000 13 37,2

2,1-3,0 1050-1500 6 17,1

1,3-1,8 598-828 2 5,7

0,5 250 1 2,9

Средневзвешенный 3,8 Средневзвешенный 1900

* В ценах 2009 г.

Таблица 6

Хозяйственная эффективность протравливания и осеннего опрыскивания фундазолом и беназолом против корневых гнилей и снежной плесени (Московская область, ВНИИФ, сорт Московская 39, 2006-2010 гг.)

Год Число вариантов Урожай в контроле (ц/га) Дополнительный урожай (мин.-макс. (средний), ц/га)

протравливание осеннее опрыскивание протравливание и опрыскивание

2006* 8 53,1 4,0-5,0 (4,6) 1,6-2,5 (2,0) 6,8-7,0 (6,9)

2007* 8 43,5 2,0-4,0 (3,4) 2,1-4,0 (3,1) 4,1-10,0 (6,0)

2008** 8 43,7 3,1-4,1 (3,5) 1,5-2,6 (2,0) 6,1-7,2 (6,3)

2009** 4 65,1 - (2,5) - (2,0) - (5,0)

2010* 6 42,2 3,0-5,6 (4,3) 1,5-3,0 (2,2) 4,0-4,6 (4,3)

Среднее - 49,3 - (3,7) - (2,3) - (5,7)

* Опрыскивание фундазолом, 0,6 кг/га ** Опрыскивание беназолом, 0,6 кг/га.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Чистый доход при комплексной защите в среднем за годы испытаний составил 2045 руб/га (рис. 1).

III этап. Защита отлистостебель-ных инфекций в период выхода в трубку (ф. 31) - начала цветения (ф. 59).

Это наиболее ответственный в фитосанитарном отношении этап, так как болезни вегетативных органов причиняют наибольший урон урожаю. К ним относятся, в первую очередь, ржавчина (бурая, желтая, стеблевая), септориоз листьев, мучнистая роса. За последние 20 лет в том или ином регионе России

было отмечено 11 эпифитотий сеп-ториоза и 10 эпифитотий бурой ржавчины. При эпифитотийном развитии листостебельных инфекций потери урожая могут достигать 25-40 %.

В настоящее время в арсенале средств химической защиты имеется большая группа фунгицидов, обладающих высокой эффективностью против этой группы заболеваний: альто супер, рекс, фалькон, амистар экстра, титул 390, фоли-кур, колфуго супер и некоторые другие [2]. При своевременном применении они обеспечивают биологическую эффективность

против ржавчинных болезней на уровне 80-90 %, мучнистой росы -90-95 %, септориоза - 40-60 %. Относительно низкая эффективность против септориоза объясняется, во-первых, более низкой природной чувствительностью возбудителя к фунгицидам, а во-вторых, сложностью прогноза развития болезни в течение конкретного сезона. Септориоз листьев вызывают три вида грибов: Septoria tritici, Stagonospora nodorum, Stago-nospora avenae triticea. Они существенно отличаются по своим биологическим и эпидемиологическим показателям, что затрудняет постановку фитосанитарных прогнозов.

Основная сложность защиты на этом этапе состоит в определении оптимальных сроков проведения опрыскиваний. Разумеется, по экономическим и экологическим соображениям желательно, чтобы количество таких опрыскиваний было минимальным.

В течение 6 лет нами проведено 75 вариантов испытаний препарата альто супер в разные фазы вегетации растений: выход в трубку (ф. 32), появление флагового листа (ф. 39), начало колошения (ф. 49), начало цветения (ф. 59), конец цветения (ф. 69) и начало созревания (ф. 71). Альто супер был взят в качестве модельного препарата, так как по своим свойствам и эффективности он типичен для большинства препаратов, рекомендуемых в России против листостебельных инфекций.

Результаты испытаний приведены в таблице 7.

Эффективность опрыскивания в разные фазы вегетации растений существенно различалась. Наилучшие результаты были получены при проведении защитных обработок в начале колошения и начале цветения (ф. 49-59). Сохраненный урожай при этом в среднем за 5 лет составил соответственно 8,3 и 5,5 ц/га. Все повторности опыта в этих вариантах были высокоэффек-

1. Экономическая эффективность протравливания и осеннего опрыскивания против корневых гнилей и снежной плесени (Московская область, ВНИИФ, сорт Московская 39, 2006-2009 гг.)

Таблица 7

Хозяйственная эффективность защиты озимой пшеницы от болезней

при однократном опрыскивании альто супер, кэ в разные фазы вегетации растений (Московская область, ВНИИФ, 2006-2010 гг.)

Показатель эффективности* Выход в трубку (ф. 32) Появление флагового листа (ф. 39) Начало колошения (ф. 49) Начало цветения (ф. 59) Начало созревания (ф. 71)

Сохраненный урожай (2,9) (3,3) (8,3) (5,5) (3,7)

(мин.-макс. (средн.), ц/га) 2,0-3,5 2,7-5,7 5,0-10,5 4,6-7,3 2,8-6,0

Число повторностей 60 80 100 100 80

с высокой эффективностью (%)

Число повторностей 40 20 0 0 20

с низкой эффективностью (%)

* Расчет проведен по 75 вариантам:

высокая эффективность - сохраненный урожай >3 ц/га;

низкая эффективность - сохраненный урожай <3 ц/га.

тивны - сохраненный урожай превысил 3 ц/га. Значительно худший эффект получен при более ранних и более поздних опрыскиваниях - в фазы выхода в трубку (ф. 32), появления флагового листа (ф. 39) и начала созревания (ф. 71). Величина сохраненного урожая в этих вариантах была в 2,5-3 раза ниже по сравнению с оптимальными (2,93,7 ц/га). При этом от 20 до 40 % по-вторностей показали низкую эффективность, когда сохраненный урожай не превышал 3 ц/га.

Чистый доход в вариантах с разными сроками проведения защитных мероприятий коррелировал с хозяйственной эффективностью. Наибольший чистый доход, равный в среднем за 4 года 3192 руб/га, получен при опрыскивании посевов альто супер в фазе начала колошения, несколько меньший -1792 руб/га - в фазе начала цветения. При опрыскивании в более ранние и поздние фазы чистый доход был в 2-6 раз ниже (рис. 2).

Помимо оптимальных сроков проведения защитных мероприятий, для планирования опрыскиваний важно знать вероятность развития вредоносной вспышки болезни, когда величина теряемого урожая будет выше возможных затрат на проведение защитных мероприятий. Как видно из приведенных в таблице 7 данных, при всех сроках опрыскивания наблюдался суще-

ственный разброс показателей хозяйственной эффективности. Так, урожай, сохраненный при защитных обработках в фазе выхода в трубку, варьировал от 2 до 3,5 ц/га, в начале колошения - от 5 до 10,5 ц/га, в начале цветения - от 4,6 до 7,3 ц/га и т.д. То же относится и к показателям экономической эффективности. Следовательно, при выборе оптимального срока применения препарата недостаточно ориентироваться только на фенологическую фазу развития растений. Необходимо знать опасность развития эпи-фитотии такого уровня, когда защита экономически целесообразна. При оценке такой целесообразности следует учитывать, что на высокоурожайных полях принятые в настоящее время фитосанитарные показатели, регламентирующие за-

2. Экономическая эффективность защиты озимой пшеницы при однократном опрыскивании посевов альто супер, кэ в разные фазы вегетации (Московская область, ВНИИФ, 2006-2010 гг.)

щиту (экономические пороги вредоносности, пороги защиты и др.), оказываются недействительными [5]. Это очевидно. Чем выше планируемый урожай, тем при более низких уровнях развития болезни и меньшей доли сохраненного урожая окупается применение химических средств. Например, при урожае 30-40 ц/га окупаются потери урожая 10 % и более, а при урожае 60-70 ц/га - 5 % и менее.

На основе многолетних экспериментальных данных во ВНИИФ разработаны консультативные системы для оптимизации защиты озимой и яровой пшеницы от бурой ржавчины, септориоза, мучнистой росы и других болезней [2, 4].

Регламентирование опрыскиваний в этих системах строится на основе такого фитосанитарного показателя, как «сигнальная поражен-ность». Некоторые авторы называют ее «критической пораженнос-тью», или «порогом действия».

Этот показатель учитывает комплекс агроэкологических, экономических и других факторов, влияющих на величину потерь урожая и окупаемость затрат на защиту, - урожай, фаза развития растений и др.

В таблице 8 приведены уровни сигнальной пораженности, регламентирующие защиту пшеницы от септориоза листьев, бурой ржавчины, мучнистой росы.

В настоящее время во ВНИИФ разрабатываются компьютерные консультативные программы, в которых учитывается весь комплекс показателей, необходимых для принятия обоснованных решений по проведению защитных мероприятий.

IV этап. Защита колоса в период цветения (ф. 69) - созревания (ф. 80).

В последние годы во многих регионах России отмечается повышение фитосанитарной роли болезней колоса. Практически повсеместно наблюдается усиление развития

Таблица 8

Фитосанитарная сигнальная пораженность при защите пшеницы от болезней в разные фазы вегетации на посевах с разной урожайностью

Планируемый урожай (ц/га)

20- 40 40- -60 >60

ф. 39-49 ф. 59-71 ф. 39-49 ф. 59-71 ф. 39-49 ф. 59-71

Септориоз листьев 10 15 5 10 2 5

Бурая ржавчина 2 5 0,5 1,0 0,1 0,5

Мучнистая роса 10 15 5 10 3 5

септориоза колоса, фузариоза колоса, комплекса патогенов, вызывающих чернь колоса (Alternaría, Cladosporium и др.) [1, 3].

Особенно отчетливо это проявляется на полях, где зерновые возде-лываются по интенсивным технологиям на высоком агрофоне. Проведение однократного опрыскивания фунгицидами для защиты от колосовых инфекций оказывается недостаточным. Это объясняется, во-первых, большой продолжительностью периода защиты и, во-вторых, особенностями возбудителей этих болезней, специфически реагирующих на те или иные средства защиты.

За годы исследований нами испытано несколько схем комбинированных опрыскиваний, ориентированных на защиту как вегетативных (листья, стебель), так и репродуктивных органов (колос). Комбинированными их назвали из-за применения разных сочетаний препаратов в разные фазы.

Первое опрыскивание проводили в фазе начала колошения. Оно показало наилучший результат при защите вегетирующих растений (этап III). А второе - в конце цветения - начале созревания для подавления болезней колоса.

Исследования вели на сорте Московская 39, отличающемся умеренной восприимчивостью к септори-озу и другим болезням репродуктивных органов.

При первом опрыскивании применяли препарат альто супер, хорошо зарекомендовавший себя при защите от листостебельных инфекций, при втором использовали аль-

то супер, амистар экстра, рекс С, фоликур, фундазол, браво.

Патогенный комплекс на колосьях в период исследований был представлен возбудителями септориоза, альтернариоза и черни. Сеп-ториоз отмечали в 2006, 2008 и 2009 гг. Интенсивность поражения варьировала от 5 до 16 %. Ежегодно проявлялись альтернариоз (220 %) и чернь (5-20 %). Результаты испытаний приведены на рис. 3 и 4.

Однократное опрыскивание альто супер в фазе начала колошения обеспечивало среднюю хозяйственную эффективность (сохраненный урожай за годы испытаний -4,2 ц/га, от 3 до 5,8 ц/га).

Второе опрыскивание в фазе конца цветения - начала созревания, направленное на защиту колоса, способствовало существенному повышению урожая. Урожай, полученный дополнительно к первому опрыскиванию, в зависимости от года испытаний и применяемого препарата составлял от 1,6 до 4,7 ц/га. Наибольшую прибавку урожая (от 3 до 4,7 ц/га) при защите от колосовых инфекций обеспечили альто супер, фундазол и рекс.

При двукратном опрыскивании в комбинированных схемах общий сохраненный урожай варьировал от 4,5 до 9,6 ц/га (в среднем за 4 года от 5,8 до 8,9 ц/га). Лучшими схемами были альто супер (ф. 49) + альто супер (ф. 69), альто супер (ф. 49) + фундазол (ф. 69) и альто супер (ф. 49) + рекс С (ф. 69).

Испытанные схемы двукратного опрыскивания показали высокую экономическую эффективность. Наибольший чистый доход получен при применении альто супер в два срока (ф. 49 и ф. 69) и альто супер

3. Хозяйственная эффективность комбинированных схем двукратного опрыскивания посевов пшеницы фунгицидами (Московская область, ВНИИФ, сорт Московская 39, 2006-2009 гг.)

(ф. 49) + фундазол (ф. 69). Он составил в этих вариантах соответственно 2534 и 2496 руб/га (рис. 4). Несколько меньший эффект показали варианты альто супер (ф. 49) + браво (ф. 69), а также альто супер (ф. 49) + рекс С (ф. 69). Применение при втором опрыскивании (ф. 69) амистара экстра и фолику-ра было экономически не оправдано.

Таким образом, проведенными исследованиями было показано, что при технологиях интенсивного зернопроизводства проведение химзащитных мероприятий необходимо в течение всего вегетационного периода. Важно было определить эффективность всей системы химической защиты и оценить вклад каждого из ее этапов в сохраняемый урожай. С этой целью в 2010 г. был проведен эксперимент, в котором испытывали систему химзащитных мероприятий в целом. Он включал протравливание семян виалом ТТ, осеннее опрыскивание фундазолом и двукратное

летнее опрыскивание альто супер (ф. 49 и ф. 69).

Опыт был заложен на высокоурожайном сорте озимой пшеницы Московская 56 (автор академик Б.И. Сандухадзе, МНИИСХ «Немчи-новка»), возделываемом по интенсивной технологии, ориентированной на урожай более 60 ц/га.

В контроле (без применения средств защиты) урожай составил 65 ц/га. При проведении предложенного комплекса поэтапных химзащитных мероприятий был получен урожай 80,1 ц/га. Прибавка урожая составила 15,1 ц/га, а чистый доход - 4802 руб/га.

Данные, полученные в результате пятилетних исследований, позволили оценить вклад каждого из этапов химической защиты в сохраненный урожай (рис. 5).

В общем совокупном эффекте химической защиты озимой пшеницы от комплекса болезней на долю протравливания семян приходилось 22,6 % сохраненного урожая, а на долю опрыскивания вегетиру-

Протравливание Осеннее

семян против опрыскивание

Летнее опрыскивание

опрыскивание против

против болезней листостебельных

колоса; 27,9 % инфекций; 32,1 %

5. Вклад разных этапов химической защиты пшеницы от болезней в сохраненный урожай (Московская область, ВНИИФ, 2006-2010 гг.)

ющих растений - 77,4 %. Максимальный эффект от опрыскиваний - 32,1 % получен при их проведении в фазе начала колошения (ф. 49); 27,9 % обеспечивала защита от инфекций колоса и 17,6 % - от болезней зимней гибели.

Приведенные оценки эффективности элементов химической защиты наиболее характерны для агро-экологических условий Центрального федерального округа, где проводились опыты. Однако и в других регионах при технологиях интенсивного зернопроизводства для получения высоких и устойчивых урожаев опрыскиванию растений фунгицидами при защите посевов от болезней должно придаваться большее значение, чем имеет место в настоящее время.

Подводя итоги проведенных исследований, можно сформулировать постулаты химической защиты зерновых колосовых культур от болезней при интенсивных технологиях зернопроизводства:

для получения стабильно высоких урожаев она должна являться обязательным техническим приемом;

она должна быть также интенсивной и обеспечивать предупреждение развития болезней в течение всего вегетационного периода;

4. Экономическая эффективность комбинированных схем двукратного опрыскивания посевов пшеницы фунгицидами (Московская область, ВНИИФ, сорт Московская 39, 2006-2009 гг.)

регламентация химической защиты, как экономически высоко затратного приема, должна проводиться на основе агроэкологических наблюдений и фитосанитарных прогнозов. Учитывая различия в ландшафтах, предшественниках, сортах, агротехнических приемах, фитоса-нитарные наблюдения должны проводиться на каждом защищаемом поле. Методы наблюдений и прогнозов изложены в недавно вышедшей книге «Болезни зерновых колосовых культур (рекомендации по проведению фитосанитарного мониторинга)». — М., 2010 г. (авторы Санин С.С., Соколова Е.А., Черка-шин В.И. и др.), которая имеется во всех филиалах Россельхозцентра и размещена на сайте ВНИИ фитопатологии (www.vniif.ru);

в зависимости от культуры (яровая или озимая) химическая защита проводится в 3—4 этапа, приуроченных к определенным фазам онтогенеза растений;

первым обязательным этапом является протравливание семян перед посевом фунгицидами для предотвращения развития корневых гнилей и пролонгированного действия на некоторые другие инфекции, что обеспечивает до 25 % прибавки урожая, получаемой от всего комплекса химзащитных мероприятий;

на озимых культурах (пшеница, рожь) важным является осеннее опрыскивание посевов фунгицидами (фундазол, беназол и др.), сдерживающими развитие болезней, вызывающих зимнюю гибель посевов;

осеннее опрыскивание следует применять на посевах, где высока вероятность развития болезней зимней гибели: снежной плесени, скле-ротиниоза, тифулеза и др. Опасность развития этих болезней оценивают при постановке фитосани-тарного прогноза для каждого защищаемого поля;

наиболее ответственным этапом являются опрыскивания вегетирую-щих растений фунгицидами во время летней вегетации. На их долю

приходится до 75 % сохраняемого урожая;

на высокоурожайных посевах при благоприятных для развития болезней условиях проводят два защитных опрыскивания. Оптимальным сроком первого является начало колошения (ф. 49) — начало цветения (ф. 59), второго — конец цветения (ф. 69) — начало созревания (ф. 71);

учитывая многообразие факторов, влияющих на хозяйственную и экономическую эффективность защиты растений, решение о конкретном сроке проведения опрыскива-

ний следует принимать на основе прогноза фитосанитарной обстановки, складывающейся на каждом поле. Критериями опасности развития эпифитотии и необходимости защиты растений являются уровни сигнальной пораженности растений;

проведение комплекса рекомендуемых химзащитных мероприятий при возделывании пшеницы по интенсивной технологии позволяет получать урожай 70—80 ц/га. Прибавка урожая от защиты может составлять 10—15 ц/га, а чистый доход — до 4—5 тыс. руб. с 1 га.

ЛИТЕРАТУРА

1. Гагкаева Т.Ю., Гаврилова О.И. Фузариоз зерновых культур // Защита и карантин растений, 2009, № 12, с. 13-15.

2. Санин С.С. Защита пшеницы от бурой ржавчины // Защита и карантин растений, 2007, № 11, с. 58(2)-68(12).

3. Санин С.С., Назарова Л.Н. Фитосанитарная обстановка на посевах пшеницы в Российской Федерации (1991-2008). Аналитический обзор // Защита и карантин растений, 2010, № 2, с. 70-87.

4. Санин С.С., Неклеса Н.П., Стрижекозин Ю.А. Защита пшеницы от мучнистой росы // Защита и карантин растений, 2008, № 1, с. 62-70.

5. Санин С.С., Пыжикова Г.В., Ибрагимов Т.З., Лебедев С.Н. От порогов вредоносности к диагностическим экспертным системам // Защита растений, 1991, № 1, с. 6-8.

6. Санин С.С., Соколова Е.А., Черкашин В.И., Назарова Л.Н. и др. Болезни зерновых колосовых культур - М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2010, 139 с.

7. Список пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации // Приложение к журналу Защита и карантин растений, 2010, № 6.

8. Шпаар Д. Рост населения в мире, экологически устойчивое сельское хозяйство и защита растений на рубеже XXI века // Вестник защиты растений, 1991, № 1, с. 36-43.

Аннотация. При интенсивных высокоурожайных технологиях возделывания зерновых культур химическая защита от болезней также должна быть интенсивной и вестись в течение всего онтогенеза растений. Оптимальными являются 4-(для озимой) и 3-(для яровой) этапные схемы защиты. На основе многолетних полевых опытов обоснованы сроки проведения каждого из этапов защиты и критерии, определяющие их целесообразность. Показана эффективность отдельных этапов и системы в целом. В совокупном эффекте от защиты на долю протравливания семян приходится от 15 до 25 % сохраненного урожая, а на долю опрыскиваний вегетирующих растений - от 60 до 75 %. Прибавка урожая от защиты может достигать 10-15 ц/га, а чистый доход - от 4 до 5 тыс. руб. с 1 га.

Ключевые слова. Болезни растений, эпифитотии, фазы развития растений, протравливание семян, опрыскивание, потери урожая, сохраненный урожай, чистый доход.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Abstract. At the intensive high-yield technologies of the cereal crops culture chemical protection against diseases must be also intensive and conducted during all over the plants ontogenesis. Four (for winter) and three (for spring) stages of protection schemes are the optimal. Based on the long-term field experiments dates of conducting of each of the stages of protection and criteria, deciding their expediency, were substantiated. The efficiency of the separate stages and systems as a whole was shown. In combine efficiency from protection to the share of seed disinfection falls from 15 to 25 % of saved yield, and to share of spray of plants during the growth period - from 60 to 75 %. Yield increase from protection can reach 10-15 c/ha, and net profit - from 4000 to 5000 rub/ha.

Keywords. Plant diseases, epidemics, phases of plant development, disinfection, spray, yield losses, saved yield, net profit.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.