CC BY
114
УДК 634.11: 631.4: 631.559
ЭФФЕКТНОСТЬ И ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ДЕРНОВО-ПЕРЕГНОЙНОЙ СИСТЕМЫ СОДЕРЖАНИЯ ПОЧВЫ В СЛАБОРОСЛОМ САДУ ЯБЛОНИ
М.В. ПРИДОРОГИН, старший научный сотрудник Н.В. ВЕРЗИЛИНА, кандидатсельскохозяйственныхнаук, главный экономист
ВНИИС им. И.В. Мичурина Россельхозакадемии E-mail: vniis@pochta.ru
Резюме. Рассмотрено значение дерново-перегнойной системы содержания почвы в плодовом саду. В вязи с тем, что повсеместно в сильнорослых и слаборослых садах применяется главным образом паровая система содержания почвы, с целью демонстрации преимуществ дерново-перегнойной системы в статье предлагается анализ результатов исследований проведенных на экспериментальных садовых участках в ОПО ВНИИС им. И.В. Мичурина. Объектами исследований были слаборослые яблони, предмет исследований - влияние сеяных мятликовых трав на продуктивность яблоневых насаждений. Дерновое покрытие почвы благотворно влияет на возделываемые яблони при условии ранних сроков залужения: до и через год после закладки сада. На садовых участках изначально формировали контуры почвы с преимущественным распределением корней трав исключительно в междурядьях, а корней яблонь в приствольных полосах фиксированной ширины. Была установлена 2-х летняя продолжительность формирования прочной дернины сеяных трав, способной выдерживать нагрузки многочисленных проездов машинотракторных агрегатов, используемыхдля уходных работ в саду. Разработана очередность технологических регламентов для разных сроков залужения и способов содержания почвы в слаборослом яблоневом саду. С точки зрения эффективности более выгодны яблоневые насаждения на участках с залужением междурядий многолетними сеяными травами, а не с паровой системой. Преимущество испытанных вариантов дерново-перегнойной системы, по сравнению с паровой, заключается в кратном повышении урожайности слаборослых яблоневых насаждений.
Ключевые слова: сад, почва, залужение, дерновоперегнойная система, яблони, урожайность.
Дерново-перегнойная система содержания почвы в садах известна с 60-х гг. прошлого столетия, когда было доказано ее положительное влияние не только на почву, но и на продуктивность возделываемых плодовых деревьев [1].
Несмотря на это, ее использование в производственных насаждениях пока не популярно и предпочтение отдается паровой. Причина подобного отношения видится, во-первых, в неправильных и слишком поздних сроках ее освоения. Попытки введения дерново-перегнойной системы в уже существующих плодоносящих садах, нередко сопровождается снижением урожайности.
Во-вторых, обобщаются понятия двух совершенно разных агротехнических мероприятий. Например, скоротечная запашка дернового покрытия почвы сопоставима с кратковременным применением многолетних трав по аналогии с сидерацией. Способ именуется «задернением». Эффект от запашки трав в этом случае отражается главным образом на плодородии почвы и опосредованно на урожайности плодовых деревьев, повышение которой наблюдается лишь спустя несколько лет [2].
В отличие от задернения дерново-перегнойная система характеризуется многолетним содержанием почвы под покровом многолетних сеяных трав. Скошенная зеленая масса не вывозится за пределы сада, а остается на месте среза в виде мульчи.
Кроме того, существует проблема с реализацией дерново-перегнойной системы в слаборослых плодовых садах, посколькудействующие рекомендации разработаны с учетом их применения в сильнорослых садах [3].
Рис. 1. Урожайность яблонь сорта Лобо, в зависимости от сроков закладки дернового покрытия почвы в междурядьях: —♦— - залужение почвы многолетними сеяными травами
до закладки сада; —■-----залужение почвы многолетними
сеяными травами через год после закладки сада; —а-за-
лужение почвы многолетними сеяными травами через 3 года после закладки сада; —И--черный пар.
Цель представленной работы показать отличительные особенности и положительные эффекты применения дерново-перегнойной системы содержания почвы в современном слаборослом саду яблони, дать обоснование экономической эффективности производства плодов под ее влиянием и технологического регламента работ, целесообразных для внедрения системы в производственных слаборослых яблоневых садах.
Условия, материалы и методы. Исследования проводили в ОПО ВНИИС им. И.В. Мичурина в период с 1999 по 2010 гг. в экспериментальном яблоневом саду с насаждениями слаборослых деревьев (подвой Р-60), размещенных по схеме 4,5х1,5 м. Многолетний стационарный опыт предусматривал изучение разных систем содержания почвы.
3 120
% 100
Q. 80
О V 60
ш О 40
20
у- 0
о
Ш
У
Т
§
v
ї
-■ - і CN 14 о О ш Q -* ■ гг ■ CNJ О ш О 14 CNJ О Ш- О
< со GO со < < со СО со < со □0 00
Приствсиынся псиоса Приствсуіьнся псуіоса(в (полинии рядсО сторону междурядья)
Междурядье
Рис. 2. Ярусное распределение в почве корней яблонь на участках с залужением мятли-ковыми (злаковыми) травами: - скелетные корни; □ - обрастающие корни
Объект исследований - слаборослые деревья яблони, предмет - сроки закладки дернового покрытия из мятли-ковых (злаковых) трав, особенности формирования дернины и влияние долговременного залужения междурядий в плодоносящем саду на урожайность насаждений.
В исследованиях использовали общепринятые методики учета урожайности яблоневых насаждений, раскопки корней, математической обработки данных [4...6].
Результаты и обсуждение. Мы установили, что благоприятное влияние дерново-перегнойной системы на ябло-
невые деревья возможно при соблюдении ряда условий и агротехнических мероприятий, которые необходимо учитывать в обязательном порядке. Во-первых, он оказывает положительное влияние на ростовые процессы слаборослых плодовых деревьев только непродолжительный период их роста и развития в саду. Это связано с биологическими особенностями разрастанием корней в почве, освоением ими пространства в приствольных полосах и междурядьях, начиная с момента закладки сада. Пока корни молодых деревьев формируют разветвленную систему на их направление в почве нужно воздействовать агротехническими приемами. Например, нельзя допускать слишком сильного разрастания корней яблонь в стороны междурядий, которые предусматривается содержать под залужением. В этой связи мы рекомендуем ранние сроки закладки дернового покрытия почвы в междурядьях, чтобы корнями трав была занята конкретная площадь сада.
В результате исследований было установлено, что успех дерново-перегнойной системы заключается в сроках закладки [8]. Сопоставление их влияния на последующую (в период плодоношения) урожайность яблоневых деревьев (на примере сорта Лобо) показало, что при более поздних сроках залужения междурядий она снижалась. Оптимальными, на наш взгляд, вариантами закладки дернового покрытия можно считать залужение до закладки сада или через год после. При таком подходе разные виды садовой растительности формируют устойчивые контуры почвы, осваиваемые преимущественно сеяными травами и исключительно плодовыми деревьями, отчего в будущем не возникает конфликтов между ними за ресурсы влаги и питательных веществ.
Во-вторых, обязательное условие - формирование приствольной полосы конкретной ширины. В слаборослом саду она должна изначально составлять не менее 1,2...1,5 м. Именно в почвенном контуре такой ширины находится основная масса корней слаборослых деревьев яблони. Раскопки, проведенные у 10летних растений, показали наличие ярусности корней: отдельные их группировки располагались и концентрировались в разных горизонтах почвы [9]. В приствольных
Таблица 1. Технологические регламенты ухода за яблонями, почвой и формированием дернового покрытия в слаборослом саду яблони
№
п/п
Залужение междурядий сеяными многолетними травами
первый вариант
второй вариант
1.
2.
З.
4.
б.
б.
7.
9.
Оценка участка и анализ почв Окультуривание почвы (4 года и более)
а) первая разбивка участка, подготовка почвы, посев трав и уход за отрастающим травостоем на А количества междурядий, в течение 2 лет;
б) уход за почвой по системе черный пар на другой половине междурядий и приствольных полосах, в течение 2 лет;
а) повторная разбивка участка и закладка сада;
б) уход за яблонями (1-й год);
в) уход за травостоем (старше 2 лет) на А междурядий, (3-й год вегетации);
в) уход за почвой по системе черный пар на другой половине междурядий и в приствольных полосах;
г) подготовка почвы, посев трав и первичный уход за отрастающим травосто ем на А междурядий (1-й год вегетации);
а) уход за яблонями и приствольными полосами (2-й год);
б) уход за отрастающим травостоем на А междурядий. 2-й год вегетации;
в) уход за травостоем (старше 2 лет) на другой половине междурядий (4-й год вегетации);
а) закладка сада;
б) уход за яблонями (1-й год);
в) уход за почвой по системе черный пар в междурядьях и приствольных полосах;
г) подготовка почвы, посев трав и первичный уход за отрастающим травостоем на А междурядий (1-й год вегетации);
а) уход за яблонями и приствольными полосами (2-й год);
б) уход за отрастающим травостоем на А междурядий (2-й год вегетации);
в) уход за почвой по системе черный пар на другой половине междурядий и приствольных полосах;
а) уход за яблонями и приствольными полосами (3-й год);
б) уход за отрастающим травостоем на А междурядий (3-й год вегетации);
в) уход за травостоем (старше 2 лет) на другой половине междурядий (5-й год вегетации);
а) уход за яблонями и приствольными полосами ( 4-й год);
б) уход за травостоем (старше 2 лет) на всех междурядьях в саду;
а) уход за яблонями и приствольными полосами (5-й год);
б) уход за травостоем (старше 2 лет) на всех междурядьях в саду;
а) уход за яблонями и приствольными полосами (6-й год);
б) уход за травостоем (старше 2 лет)
на всех междурядьях в саду;_________
а) уход за яблонями и приствольными полосами (3-й год);
б) уход за отрастающим травостоем на А междурядий (3-й год вегетации);
в) уход за почвой по системе черный пар на другой половине междурядий и приствольных полосах;
в) подготовка почвы, посев трав и первичный уход за отрастающим травостоем на А междурядий (1-й год вегетации);
а) уход за яблонями и приствольными полосами (4-й год);
б) уход за отрастающим травостоем на А междурядий (2-й год вегетации);
в) уход за травостоем (старше 2 лет) на другой половине междурядий, 4-й год вегетации;
а) уход за яблонями и приствольными полосами (5-й год);
б) уход за отрастающим травостоем на А междурядий (3-й год вегетации);
в) уход за травостоем (старше 2 лет) на другой половине междурядий (5-й год вегетации);
а) уход за яблонями и приствольными полосами (6-й год);
б) уход за травостоем (старше 2 лет) на всех междурядьях в саду;
Таблица 2. Экономическая эффективность производства плодов в сла борослом саду яблони на земельных участках с разными системами со держания почвы
Паровая Дерново-перегнойная система, залужение междурядий
Показатель система (кон- троль) до закладки сада в год закладки сада на третий год после закладки сада
Подготовка почвы, тыс. руб/га _ 29 _ _
Уход за многолетними травами, тыс. руб. _ б _ _
Подготовка почвы, тыс. руб/га. 29 б 29 29
Закладка сада, тыс. руб. 2бб 2бб 272 266
Уход за молодым садом (4 года), тыс. руб/га. 317 З2З З29 335
Итого капвложений, тыс. руб/га. б12 бЗ0 бЗ0 630
Затраты на уходные работы в плодоносящем саду, тыс. руб. 72 112 112 106
Урожайность яблоневых насаждений, т/га 10,2 22,0 22,4 17,5
Цена реализации, руб/кг. 1б 15 15 15
Стоимость валовой продукции, тыс. руб/га. 153 ЗЗ0 ЗЗб 263
Прибыль, тыс. руб/га. 81 218 224 157
Уровень рентабельности, % 113 195 200 148
полосах, где кроме яблонь не было иной растительности, формировалась 4-х ярусная система. При прорастании корней деревьев в стороны междурядий, были зафиксированы 3 яруса, из которых первый ограничивался дерниной сеяных трав, а два других прорастали под ней.
В-третьих, формирование технологически пригодного дернового покрытия почвы должно продолжаться не менее двух лет. Только в этом случае образуется дернина толщиной до 20 см, которая выдерживает нагрузку машинотракторных агрегатов без повреждения сплошного покрытия и образования колеи [7].
На основании испытания разных способов закладки дернового покрытия почвы мы разработали очередность технологических регламентов ее содержания по паровой системе и при залужении, которые можно рекомендовать для использования в производственных насаждениях. Они сформированы таким образом, что залужение сначала осуществляется на 1/2 количества междурядий, а через два
года на второй половине (табл. 1). Это необходимо для того, чтобы не нарушать проездами МТА формируемого дернового покрытия, и одновременно не усложнять механизированных работ, предусматриваемых технологией ухода за почвой и возделываемыми растениями. В приствольных полосах сада в качестве основной предусматривается паро-гербицидная система содержания почвы.
Расчет экономической эффективности производства плодов свидетельствует, что, по сравнению с содержанием почвы под паром, рассматриваемым как контроль, насаждения яблони на участках с дерново-перегнойной системой более прибыльны (табл. 2) в связи с повышенной урожайностью (учеты проводили в течение 6 лет [8]). Окупаемость затрат на закладку сада с паровой системой содержания почвы происходит на 8-й год плодоношения яблони, а на участках с дерново-перегнойной - на 3-й год.
Даже при более позднем сроке закладки дернового покрытия почвы в междурядьях производство плодов остается более прибыльным, чем в контроле, но окупаемость затрат урожаем происходит на год позже других вариантов залу-жения - на 4-й год с момента плодоношения яблонь.
Выводы. Таким образом, урожайность насаждений слаборослых яблоневых деревьев под влиянием дерново-перегнойной системы, а также экономический эффект от их возделывания значительно выше, чем на участках с содержанием почвы под паром.
Эффектность дерново-перегнойной системы на садовом участке со слаборослыми деревьями яблони может проявляться при условии начала ее освоения заблаговременно или через год после закладки плодового сада.
Литература.
1. Краюшкина Н.С., Дадыко В.И. Яблоня на Северо-Западе Нечерноземной зоны. - Санкт-Петербург: Лениздат, 1994. - 190 с.
2. Промышленное садоводство России /Под ред. В.В. Рубцова и В.Н. Попова. - М.: Россельхозиздат, 1984. - 254 с.
3. Дерново-мульчевая система содержания почвы в промышленных садах (Рекомендации) / Под ред. В.А. Потапова. -М.: Россадпитомник, 1991. - 23 с.
4. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. - М.: Колос, 1979. - 416 с.
5. Колесников В.В. Корневая система плодовых и ягодных растений. - М.: Колос, 1974. - 508 с.
6. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур/Под ред. Е.Н. Седова и Г.П. Оголь-цовой. - Орел: ВНИИСПК, 1999. - 608 с.
7. Придорогин М.В., Придорогин В.К. Концепция залужения почвы в молодых плодовых садах, способы ее осуществления и оценка эффективности. - Тамбов: Изд-во ТГУ им. Г.Р. Державина, 2005. - 385 с.
8. Придорогин М.В., Придорогин В.К. Эффективность дерново - перегнойной системы содержания почвы в интенсивном карликовом саду яблони // Садоводство и виноградарство. - № 3. - 2010. - С. 44-45.
9. Придорогин М.В. Влияние способов содержания почвы в интенсивном саду на характер ярусного распределения корней деревьев яблони// Садоводство и виноградарство. - № 1. - 2012. - С. 22-24.
EFFECT AND EFFICIENCY OF SOD AND MUCK SYSTEM OF SOIL MAINTENANCE
IN DWARF APPLE ORCHARDS
M.V. Pridorogin, N.V. Verzilina
Summary. The effect of sod and muck system of soil maintenance in fruit orchard is considered. Soil fallowing is widely used in orchards with vigorous and low-vigorous trees. Therefore the experiments were conducted in plots of OPO VNIIS im. I.V Michurin to show the advantages of sod and muck system. Low-vigorous apple trees were used as the object of studies and the effect of meadow grass on productivity of apple plantation - as the subject. The positive effect of soil sod ding on apple production was found out only by early terms of the procedure: one year prior or following orchard establishment. In orchard plots initially soil profiles were formed with grass root development mainly in interrows and apple tree roots - in tree rows of fixed width. Two year duration of sod resistance development to pressure of machinery for orchard cultivation was recorded. Considering the results of investigations and with regard to characteristics of raising horticultural plants plan of technological rules was developed for various terms of grassing and methods of soil maintenance in low-vigorous apple orchard. Calculation of economical efficiency reveals the advantages of plots with interrow grassing with perennial grasses compared with fallow system. Increase of yield of low-vigorous apple plantations confirms the advantages of sod and muck system providing increased economical efficiency of apple production compared with fallow system.
Key words: orchard, interrow, row strip, soil, fallowing, hills.
