CC BY
72
УДК 591.3:636.5+636.58
ДИНАМИКА АБСОЛЮТНОЙ И ОТНОСИТЕЛЬНОЙ МАСС ЛИМФОИДНОГО ДИВЕРТИКУЛА БРОЙЛЕРОВ КРОССА «ROSS-308» С 1 ПО 40 СУТКИ
О.Н. Чиграй, Е.В. Зайцева
Мало работ, посвящено изучению структуры лимфоидного дивертикула. Лимфоидный дивертикул продуцирует лимфоидные клетки и является у кур периферическим органом иммунной системы. Целью явилось изучение постинкубационного морфогенеза лимфоидного дивертикула.
Ключевые слова: кросс «ROSS-308», лимфоидный дивертикул, абсолютная и относительная масса лимфоидного дивертикула, иммуномодулятор «Фоспренил».
Актуальность темы. Очень мало работ, посвящено изучению структуры лимфоидного дивертикула, так как он впервые привлек внимание ученых только в 1984 году после открытия американским исследователем И. Олахом и Б. Гликом его функций. Если до этого считали, что дивертикул, является рудиментом желточного мешка и выполняет только трофическую функцию. После выхода в свет работ И. Олаха и Б. Глика, стало известно, что лимфоидный дивертикул продуцирует лимфоидные клетки и является у кур периферическим органом иммунной системы (Зайцева, 2009; Харлан, 2011).
Цель и задачи исследования. Целью работы явилось изучение постинкубационного морфогенеза лимфоидного дивертикула цыплят-бройлеров кросса «ROSS-308».
Были определены задачи:
1. Проследить динамику абсолютной и относительной массы лимфоидного дивертикула бройлеров в возрастном аспекте при применении «Фоспренила».
2. Изучить изменения абсолютной и относительной длины, ширины лимфоидного дивертикула у бройлеров в контрольной и опытной группах при введении в рацион иммуномодулятора «Фоспренил».
Абсолютную массу лимфоидного дивертикула определяли сразу же после вскрытия, так как по данным Г.А. Меркулова (1969) и R. Капегуа (1983) фиксация вызывает значительные изменения массы нормальных органов.
Взвешивание производили на электрических весах ВЛКТ-500М. На основании полученных результатов вычисляли относительную массу лимфоидного дивертикула в процентах от общей массы птицы.
Определялись линейные размеры лимфоидного дивертикула.Длину и ширину органа измеряли при помощи штангенциркуля и линейки с ценой деления 1 мм. На основании полученных результатов вычисляли относительную длину и ширину лимфоидного дивертикула в процентах от длины туловища птицы без шеи и ширины таза в маклаках.
В ходе исследования, по изучению влияния иммуномодулятора «Фоспренил» на развитие бройлеров кросса «К0$$-308» с 1 по 40 сутки, были оценены изменения основных морфологических показателей лимфоидного дивертикула, таких как абсолютная и относительная масса, длина и ширина данного органа иммунной системы в контрольной и опытной группах (таблица 1-3). В таблице 1 представлены изменения абсолютной и относительной массы лимфоидного дивертикула у бройлеров кросса «К0$$-308» с 1 по 40 сутки в контрольной группе и в опытной группе, при введении в рацион питания птиц иммуномодулятора «Фоспренил».
Таблица 1.
Абсолютная и относительная масса лимфоидного дивертикула у бройлеров кросса «ROSS-308» с
1 по 40 сутки в контрольной и опытной группах
Возраст Контрольная группа Опытная группа
Абсолютная масса, г Относительная масса, % Абсолютная масса, г Относительная масса, %
1 сутки 4,48±0,02 11,65 -
5 сутки 1,50±0,14*** 2,02 1,46±0,09 1,97
10 сутки 0,45±0,04*** 0,38 0,45±0,03*** 0,40
15 сутки 0,56±0,03 0,26 0,53±0,03 0,24
20 сутки 0,50±0,02 0,15 0,51±0,02 0,16
25 сутки 0,61±0,01** 0,11 0,58±0,03 0,09
30 сутки 0,46±0,01*** 0,06 0,42±0,03*** 0,05
35 сутки 0,41±0,03 0,04 0,41±0,02 0,03
40 сутки 0,27±0,02** 0,02 0,29±0,01*** 0,02
Примечание: ***)Р<0,001; **) Р<0,01; *) Р<0,05 - по отношению к предыдущему исследуемому возрасту; А - статистически значимое различие результатов опытной группы по сравнению с контрольной группой (р<0,05).
В опытной группе абсолютная масса лимфоидного дивертикула у бройлеров кросса «ROSS -308», на 5 сутки, составляла 1,46±0,09 г, что на 0,04 г меньше, чем в контрольной группе. К началу ростового периода, на 10 сутки масса лимфоидного дивертикула уменьшилась в 3,2 раза и составила 0,45±0,03 г, на 15 сутки она составила 0,53±0,03 г. На 20 сутки масса лимфоидного дивертикула в опытной группе составляла в среднем 0,51±0,02 г, к 25 суткам она увеличилась на 0,08 г, по сравнению с предыдущим исследуемым возрастом, и составила 0,58±0,03 г. К началу периода развития, на 30 сутки, масса лимфоидного дивертикула составила 0,42±0,03 г, что на 0,03 меньше, чем в аналогичном возрасте в контрольной группе. К 35 суткам масса лимфоидного дивертикула уменьшилась на 0,01 г, по сравнению с предыдущим исследуемым возрастом в данной группе, и составила 0,41±0,02 г. К концу периода развития, на 40 сутки, абсолютная масса лимфоидного дивертикула у бройлеров кросса «ROSS-308» , в опытной группе составила 0,29±0,01 г, что на 0,02 г больше, чем в аналогичном возрасте в контрольной группе.
Как видно из таблицы 1, в контрольной группе относительная масса лимфоидного дивертикула, в начале стартового периода, на 1 сутки составляла 11,65 %, к 5 суткам она уменьшилась в 5,76 раз и составила 2,02%, в опытной группе относительная масса на 5 сутки составила 1,97%. К началу ростового периода, на 10 сутки, в контрольной группе относительная масса лимфоидного дивертикула составила 0,38%, в опытнойгруппе - 0,40%. На 15 сутки, в контрольной группе относительная масса органа уменьшилась на 0,12%, по отношению к предыдущему исследуемому возрасту и составила 0,26%, в опытной группе она уменьшилась на 0,16% и составила 0,24%. На 20 сутки относительная масса лимфоидного дивертикула составляла в среднем 0,15%, в опытной группе - 0,16%, на 25 сутки в контрольной группе — 0,11%, в опытной группе - 0,09%. К началу периода развития, на 30 сутки, относительная масса лимфоидного дивертикула в контрольной группе составила 0,06%, в опытной группе - 0,05%. К концу периода развития, на 40 сутки, относительная масса лимфоидного дивертикула у бройлеров кросса «ROSS-308» , в контрольной и в опытной группе составила 0,02%.
В таблице 2 представлены изменения абсолютной и относительной длины лимфоидного дивертикула у бройлеров кросса «R0SS-308» с 1 по 40 сутки в контрольной группе и в опытной группе, при введении в рацион питания птиц иммуномодулятора «Фоспренил».
Таблица 2.
Абсолютная и относительная длина лимфоидного дивертикула у бройлеров кросса «ROSS-308»
с 1 по 40 сутки в контрольной и опытной группах
Возраст Контрольная группа Опытная группа
Абсолютная длина, см Относительная длина, % Абсолютная длина, см Относительная длина, %
1 сутки 0,30±0,02 6,37 — —
5 сутки 0,44±0,01*** 7,10 0,41±0,03 6,31
10 сутки 0,61±0,04** 8,03 0,59±0,03* 8,04
15 сутки 1,00±0,06*** 11,03 1,12±0,11*** 12,06
20 сутки 1,11±0,03 10,64 1,14±0,11 11,17
25 сутки 1,23±0,06 9,36 1,30±0,15 10,36
30 сутки 0,99±0,06* 7,48 1,08±0,05 8,32
35 сутки 0,79±0,03* 5,00 0,76±0,02*** 4,69
40 сутки 0,66±0,05 4,07 0,62±0,02*** 3,69
Примечание: ***)Р<0,001; **) Р<0,01; *) Р<0,05 - по отношению к предыдущему исследуемому возрасту; А - статистически значимое различие результатов опытной группы по сравнению с контрольной группой (р<0,05).
Как видно из таблицы 2, в контрольной группе, абсолютная длина лимфоидного дивертикула у бройлеров кросса «ROSS-308» в начале стартового периода, на 1 сутки, составляла 0,30±0,02 см, к 5 суткам она увеличилась на 0,14 см и составила 0,44±0,01 см., а в опытной на 5 сутки, составляла 0,41±0,03 см. К началу ростового периода, на 10 сутки, в контрольной группеабсолютнаядлина лимфоидного дивертикула составила 0,61±0,04 см, в опытной группе - 0,59±0,03 см. На 15 сутки, в контрольной группе абсолютная длина органа увеличилась и составила 1,00±0,06 см., а в опытной группе увеличилась на 0,53 см и составила 1,12±0,11см. На 20 сутки абсолютная длина лимфоидного дивертикула составляла в среднем 1,11±0,03 см, к 25 суткам она увеличиласьна 0,12см и составила 1,23±0,06 см., в опытной группе - на 20 сутки длина лимфоидного дивертикула, в опытной группе, составляла в среднем 1,14±0,11 см, к 25 суткам она увеличилась на 0,16 см и составила 1,30±0,15 см.К началу периода развития, на 30 сутки, абсолютная длина лимфоидного дивертикула в контрольной группе наблюдалось уменьшение длины лимфоидного дивертикула на 0,24см, по сравнению с предыдущим исследуемым возрастом, и она составила 0,99±0,06 см,в опытной группе уменьшилась на 0,22 см. и составила 1,08±0,05 см. На 35 сутки в контрольной группе - 0,79±0,03 см., в опытной группе - 0,76±0,02 см.К концу периода развития, на 40 сутки, абсолютная длина лимфоидного дивертикула у бройлеров кросса «ROSS-308» , в контрольной группе составила
0,66±0,05 см, что в 2,2 раза больше, чем у суточных птиц, в опытной группе составила 0,62±0,02 см, что на 0,04 см меньше.
Как видно из таблицы 2, в контрольной группе относительная длина лимфоидного дивертикула, в начале стартового периода, на 1 сутки составила 6,37 %, к 5 суткам она увеличилась на 0,73% и составила 7,10%, в опытной группе относительная длина на 5 сутки составила 6,31%. К началу ростового периода, на 10 сутки, в контрольной группе относительная длина лимфоидного дивертикула составила 8,03%, в опытной группе - 8,04%. На 15 сутки, в контрольной группе относительная длина органа увеличилась на 3%, по отношению к предыдущему исследуемому возрасту и составила 11,03%, в опытной группе она увеличилась на 4,02% и составила 12,06%. На 20 сутки относительная длина лимфоидного дивертикула составляла в среднем 10,64%, в опытной группе - 11,17%, на 25 сутки в контрольной группе - 9,36%, в опытной группе - 10,36%. К началупериодаразвития, на 30 сутки, относительная длина лимфоидного дивертикула в контрольной группе составила 7,48%, в опытной группе - 8,32%, на 35 сутки в контрольной группе - 5,00%, в опытной группе - 4,69%. К концу периода развития, на 40 сутки, относительная длина лимфоидного дивертикула у бройлеров кросса «R0SS-308» , в контрольной группе составляла 4,07%, в опытной группе - 3,69%.
В таблице 3 представлены изменения абсолютной и относительной ширины лимфоидного дивертикула у бройлеров кросса «R0SS-308» с 1 по 40 сутки в контрольной группе и в опытной группе, при введении в рацион питания птиц иммуномодулятора«Фоспренил».
Из таблицы 3 видно, что в контрольной группе ширина лимфоидного дивертикула у бройлеров кросса «R0SS-308» в начале стартового периода, на 1 сутки, составляла 0,20±0,01 см, к 5 суткам она увеличилась на 0,04 см и составила 0,24±0,01 см. К началу ростового периода, на 10 сутки ширина лимфоидного дивертикула у бройлеров составила 0,33±0,04 см, к 15 суткам она увеличиласьна0,1 см и составила 0,43±0,03 см. На 20 сутки ширина лимфоидного дивертикула уменьшилась на 0,09 см, по сравнению с предыдущим исследуемым возрастом и составляла в среднем 0,34±0,03 см, к 25 суткам она увеличилась на 0,17 см и составила 0,51±0,02 см. К началу периода развития, на 30 сутки, ширина лимфоидного дивертикула у бройлеров вновь уменьшилась и составила 0,33±0,03 см, к 35 суткам она составила 0,39±0,03 см. К концу периода развития, на 40 сутки, ширина лимфоидного дивертикула, у бройлеров кросса «R0SS-308» составила 0,29±0,01 см, что на 0,09 см больше, чем у суточных птиц.
Таблица 3.
Абсолютная и относительная ширина лимфоидного дивертикула у бройлеров кросса _ «ROSS-308» с 1 по 40 сутки в контрольной и опытной группах_
Контрольная группа Опытная группа
Возраст Абсолютная ширина, Относительная Абсолютная ширина, Относительная
см ширина, % см ширина, %
1 сутки 0,20±0,01 11,71 — —
5 сутки 0,24±0,01 7,46 0,24±0,02 7,18
10 сутки 0,33±0,04* 9,08 0,35±0,02* 9,36
15 сутки 0,43±0,03 11,29 0,40±0,03 9,94
20 сутки 0,34±0,03 7,14 0,33±0,02 6,84
25 сутки 0,51±0,02** 9,03 0,43±0,02** А 7,46
30 сутки 0,33±0,03*** 5,03 0,31±0,01*** 4,64
35 сутки 0,39±0,03 5,44 0,40±0,03** 5,83
40 сутки 0,29±0,01* 3,49 0,32±0,01 3,97
Примечание: ***P<0,001; **) P<0,01; *) P<0,05 - по отношению к предыдущему исследуемому возрасту; А -
статистически значимое различие результатов опытной группы по сравнению с контрольной группой (р<0,05).
В опытной группе, ширина лимфоидного дивертикула у бройлеров кросса «ROSS-308» , на 5 сутки, составляла 0,24±0,02 см, что равно данному показателю в контрольной группе. К началу ростового периода, на 10 сутки, ширина лимфоидного дивертикула увеличилась на 0,11 см и составила 0,35±0,02 см, к 15 суткам она составила 0,40±0,03 см. На 20 сутки ширина лимфоидного дивертикула, в опытной группе, составляла в среднем 0,33±0,02 см, на 25 сутки - 0,43±0,02 см. К началу периода развития, на 30 сутки, ширина лимфоидного дивертикула у бройлеров составила 0,31±0,01 см, что на 0,02 см меньше, чем в аналогичном возрасте в контрольной группе. К 35 суткам данный показатель увеличился на 0,09 см, по сравнению с предыдущим исследуемым возрастом, и составил 0,40±0,03 см. К концу периода развития, на 40 сутки, ширина лимфоидного дивертикула у бройлеров кросса «ROSS-308» , в опытной группе составила 0,32±0,01 см, что на 0,03 см больше, чем в аналогичном возрасте в контрольной группе.
Как видно из таблицы 3, в контрольной группе относительная ширина лимфоидного дивертикула, в начале стартового периода, на 1 сутки составила 11,71 %, к 5 суткам она уменьшилась в 1,57 раз и составила 7,46%, в опытной группе данный показатель на 5 сутки составил 7,18%. К началу ростового периода, на 10 сутки, в контрольной группе относительная ширина лимфоидного дивертикула составила 9,08%, в опытнойгруппе - 9,36%. На 15 сутки, в контрольной группе относительная ширина органа увеличилась на 2,21%, по отношению к предыдущему исследуемому возрасту, и составила 11,29%, в опытной группе она увеличилась на 0,58% и составила 9,94%. На 20 сутки относительная ширина лимфоидного дивертикула уменьшилась на 4,15%, по сравнению с предыдущим исследуемым возрастом, и составила 7,14%, в опытной группе — на 3,1% и составила 6,84%, на25 сутки в контрольной группе относительная ширина составила 9,03%, в опытной группе - 7,46%. К началу периода развития, на 30 сутки, относительная ширина лимфоидного дивертикула в контрольной группе составила 5,03%, в опытной группе - 4,64%, на 35 сутки в контрольной группе - 5,44%, в опытной группе - 5,83%. К концу периода развития, на 40 сутки, относительная ширина лимфоидного дивертикула у бройлеров кросса «R0SS-308» , в контрольной группе составила 3,49%, в опытной группе - 3,97%.
ВЫВОДЫ
1. Показатели экстерьера бройлеров кросса «R0SS-308» достоверно увеличивалась с возрастом птиц в контрольной и опытной группах. Статистически достоверных различий между группами не выявлено.
2. Абсолютная масса лимфоидного дивертикула в контрольной и в опытной группах неравномерно уменьшалась к 40 суткам (Р<0,05).
Длина и ширина лимфоидного дивертикула в обеих группах неравномерно увеличивались с возрастом птицы, максимальные значения показателей отмечались в ростовой период с 15 по 25 сутки. Статистически достоверных различий между контрольной и опытной группой не выявлено.
Little work has been devoted to studying the structure of lymphoid diverticulum. Lymphoid diverticulum produces lymphoid cells and is the chick peripheral organs of the immune system. The aim was to study the morphogenesis of lymphoid diverticulum.
The key words: cross «ROSS-308» lymphoid diverticulum, the absolute and relative weight of lymphoid diverticulum,immunomodulator "Fosprenil."
Список литературы
1. Ильин, П.А. Структурно - функциональное развитие органов и их систем у кур в онтогенезе и в эксперименте / П.А. Ильин, Н.П. Жабин, С.И. Шведов и др. // III
съезд АГЭ Российской Федерации: Материалы съезда. Тюмень, 1994. С.87.
2. Зайцева, Е.В.Экологические проблемы морфологии животных / Тельцов Л.П., Зайцева Е.В., Пронин В.В. // Вестник Брянского государственного университета. Серия Точные и естественные науки. 2012. № 4. С. 157-161
3. Харлан, А. Л. Неспецифическая резистентность организма бройлеров кросса «Смена-7» в техногенных условиях ОАО Птицефабрики «Снежка» / Харлан А. Л., Щеглов Н.А, Шелудяков С.А. // Вестник Брянского государственного университета. Серия Точные и естественные науки. 2011. № 4. С. 304-307
4. Харлан, А. Л. Особенности морфологии иммунной системы птиц / Харлан А. Л., Мерзлякова И. А., Чечулина Е. Н., Сердюков К. А., Силенок А. В., Селезнев С. Б., Шелудяков С. А. // Морфология иммунной системы птиц: научное издание / Под ред. д. б. н. Е. В. Зайцевой. Брянск: Ладомир, 2011. С. 5-10
Об авторах
Зайцева Е.В. - доктор биологических наук, профессор, зав. кафедрой зоологии и анатомии Брянского государственного университета И.Г. Петровского, z_ev11@mail.ru
Чиграй О.Н. - аспирант Брянского государственного университета И.Г. Петровского, kafzoo_bgu@mail. ги
